刚装盘的香蕉饼香香甜甜的，柔软，十分好吃，这是一家人的最爱，尤其孩子们最爱吃，一次可以吃好几个呢，然后饭也不吃。香蕉饼是我的独创，记得有一次碰到香蕉很便宜，买了很多香蕉，一下子吃不完，家里又有糯米粉，索性就把香蕉用来做饼吃了。
香蕉饼做法如下：
第一步：备好香蕉八根，糯米粉二斤
第二步：准备一个不锈钢容器，把香蕉和糯米粉，白糖放进容器里面。香蕉要切成片，这样易于揉捏。
第三步：烧好开水倒进容器里，水要适中，然后用木饭勺把材料搅拌均匀，开始揉捏团子，揉15分钟。
第四步：揪小团子，揉捏成圆形，然后再压平。
第五步：锅里放多一点油，再把做好的饼放锅里，小火煎，煎至金黄即可。
其实香蕉饼好吃还不难做，用来做早餐是不二的选择。早上喝点小米红枣粥，再来几个香蕉饼，就觉得生活是如此的美好了，简单即快乐。
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本文标题：香蕉饼的做法
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