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芝麻丸子

芝麻丸子

作者: 小鹿虫子 | 来源:发表于2021-01-26 23:51 被阅读0次

这几天在家里学做芝麻丸子。芝麻丸子的做法很简单,碾成粉末的芝麻用蜂蜜调和,揉成圆球,便做好了养生又香甜可口的芝麻丸子。而抛开这食物本身,我更想谈谈的是我家芝麻的来源。

芝麻是婆婆从老家带过来的,是她亲手种下,采摘回家,所以特别珍视。

以前她没来这边照顾宝宝的时候,曾经和我们有过一次争执。当时的状况是,我们曾经和她讲过在10月份的时候要来这边照顾,她一口答应。但是到10月份,她又说我们对她不够尊重,没有提前和她讲,导致她田里的东西都没有收拾好。她所说的东西,就不外乎,她的芝麻晒在门口,还没有处理完,她的水稻也没有收回来。

当时,我们也有些委屈,因为时间是早就定好的,但是乡下生活往往没有城市生活的那种时间观念。每次婆婆语音或视频通话的时候,从来不考虑当下的时间,不管我们是在上班,开车,还是任何其他时间,都有可能接入她的电话。而对于提前几个月规划好的时间计划,她往往都会快速的忘记。

10月份到这边之后,她就嚷着要回去收回她的农作物,她说:“虽然这些东西不值钱,但是是她辛苦种下的,她与它们有感情。”但是,我正好是快要生了,对于她的这些话,我有些不接。或许,对于她来讲,她的媳妇和孙辈还不如她的作物重要。就不好说,对于一个突然出现在她面前,和她抢儿子的女人,她会对我产生怎样的好感,尤其是她这样的老一辈婆媳思想浓厚的人。两周之后,我便让老公送她回了老家。

又过去两周之后,她的作物还没有收完,她便提前回到我们这边,带过来了很多她的作物,其中就包括这些芝麻。或许我不懂这么几斤的芝麻,对于现代人的生活又多重要,想要消耗她这么长的时间,也才收回这几斤,在超市里买,就百来块钱。

到真正要用上这些芝麻的时候,还需要淘洗掉很多杂质,花费大量的时间和工作来做,在超市买,还可以省掉这一步骤。或许对普通农民来讲,做这样的庄稼活比收成和赚钱来得更重要一些。

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