1、阿胶能防治血虚、贫血
现代药理研究表明，阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白的含量，因而具有生血作用。阿胶可以治疗贫血及产后血虚，以及因贫血引起的心悸、头晕、气喘等。
2、阿胶能美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润、肌肤细腻有光泽，是滋养皮肤、美容养颜之佳品
3、阿胶能提高人体免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用，特别适合年老体弱、久病体虚、易患感冒等人群
4、阿胶能强筋健骨
阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节和抗御风湿的伤害
5、阿胶能延缓衰老
阿胶含有丰富的胶原蛋白以及多种微量元素和氨基酸。这些都是人体所需的重要营养物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用
6、阿胶针对癌症有改善
实验观察发现，阿胶对细胞免疫有双向调节作用，并对ＮＫ细胞的活性有较好的增强作用，而ＮＫ细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在放疗、化疗时，使用阿胶可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性
7、阿胶能调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调。阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病，对常见的胎元不固、胎动不安、流产有很好的治疗作用
8、阿胶能扩张血管
实验证明阿胶对血液粘稠增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用
9、促进钙质吸收
阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙的平衡，可防治骨质疏松，是中老年人保健中最为理想的补充剂。
阿胶的九大功效，男女老少皆可食
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