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思念的芦笋芽

思念的芦笋芽

作者: 亦濃的四叶草 | 来源:发表于2017-06-01 01:11 被阅读0次

    思念的芦笋芽

          (文/亦浓)

    春天是吃芦笋嫩芽的季节,知道我从小爱吃清炒芦笋,老爹特地在苹果地里插空种了一小片,每每到了芦笋芽萌发的春天,老爹总不忘在家常电话里最后絮叨一句“回家拿芦笋吧,留了好多呢……”。

    今年因为一些事情好久没回家了,老爹将挖出的芦笋嫩芽冰箱里保鲜着一直留到了现在,似乎感觉自己家种的孩子吃不到就心里不忍,即使超市里遍地都是,即使回家的路费可以买上十几斤…无他,就是对儿女的牵挂吧。

    思念的芦笋芽

    白色的部分,是芦笋下半部分,在被挖出前是在土的下面还未见光;把底部老一些的皮剥掉,蒜爆锅清炒的,清淡鲜嫩;绿色的是芦笋上半部分(笋尖)很嫩很嫩,开水焯一下、蒜末与味极鲜爆锅后浇在其上,嫩滑爽口。今天的芦笋宴,素来高冷的女儿也竖起大拇指了,[调皮][调皮]

    老家种的似乎总是比超市里买的口感格外鲜美些,细细品味着,里面包含了父亲浓浓的爱、牵挂和想念…

    总在忙碌的我们似乎总是在忙,工作啊朋友啊小家和幼儿…为了一些对于现在好像很重要很不得了而对于无法改变的将来来说也许是微不足道的琐事小事无关紧要的事而忽略了父母殷殷期盼和牵挂…总以为来日方长……

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