美文网首页
我们准备了455天,只为满足猫咪的终极味觉幻想

我们准备了455天,只为满足猫咪的终极味觉幻想

作者: 有鱼YOOIU | 来源:发表于2018-07-31 10:09 被阅读0次

相信点开这篇文章的你,不是正养着猫,就是在准备养猫的路上。

据不完全统计,中国家养猫数量已经超过3700万只,相当于加拿大整个国家的人口数量,平均每天会有2027只猫成为人类的精神伴侣,或是,哲学导师?

日本知名动漫制作人川村元气曾在《如果世界上不再有猫》里写道,“不是人类饲养了猫,只是猫愿意陪伴在人类身边而已。”从某一层面上来说,猫对于人类的意义已经远远超越了宠物本身的存在,因此,养猫人群对于猫咪食品的选择也显得比一般养宠人群挑剔许多。

据调查,60%的猫主人在挑选猫主粮时更倾向渴望、Now等进口品牌,而在剩下的人当中,也有超过一半的人选择了自制猫饭而非国产猫粮品牌,这一现象不禁让人唏嘘,但似乎又在意料之中。

于是,有鱼YOOIU诞生了。

为了做出一款真正符合猫科生理机能的优质猫粮,我们联合了三国的首席动物营养学家,在小小的一袋猫粮中构建起了一个庞大的营养体系。

为了获取最优质的动物蛋白,我们跑遍了全球所有尚未被污染的海域,捕捞了几千桶深海鱼并带回实验室进行逐条分析,最终选择了秘鲁渔场、阿拉斯加湾和白令海峡的7种深海鱼类。

为了最大程度保留鱼肉的生鲜度和营养成分,我们也曾尝试过上百道不同的加工制法,在一次次的自我否定和创新之后确定了现在的烹饪工艺。

作为国内第一家符合美国AAFCO猫粮标准的品牌,有鱼的主要原料来源于太平洋的7种野生新鲜深海鱼,纯净的海洋环境孕育出了最优质的蛋白质以及丰富的营养元素,能够满足猫咪的日常所需。同时,有鱼利用独家锁鲜技术,在不添加任何防腐剂的情况下,保证捕捞后的12~24小时内对鲜鱼进行加工蒸煮,以达到最佳的口感。

而这些,是国产猫粮品牌甚至大部分进口品牌都无法做到的。

真正的远洋捕捞

“每一口都是太平洋的味道”

养过猫的人都知道,猫咪是一种嗅觉相当敏锐的动物,每次在厨房烧鱼,从门缝漏出去的一点点气味都足够让它们在门外急得又抓又挠。如果说这个世界上有什么东西是所有猫咪都无法抗拒的,那一定就是鱼了,猫粮生产商自然也深谙这个道理。

走过超市猫粮区的货架,“金枪鱼/三文鱼/精选深海鱼”等宣传字眼都被大写加粗地放在了包装最显眼的位置上,然而随手拿起一包翻到背面找成分表,看到的却是这样的:

鸡肉占据了配料表最靠前的位置,而真正的新鲜深海鱼肉却少得可怜。

相比之下,有鱼的成分表更像是一股清流:

在横向比对了不同海域的鱼肉质感以及营养成分后,有鱼最终选择了东太平洋秘鲁渔场的凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼,北太平洋阿拉斯加湾的狭鳕、比目鱼、无须鳕和北太平洋白令海峡的狗鳕作为七大主要原料,纯粹的自然营养配合野生深海鱼特有的鲜味,小小的一捧就是一顿猫界的米其林三星大餐。

独家“烹饪”工艺

-40°C极速锁鲜×75°C低温蒸煮

如何做到最大程度地保留食材的原汁原味及其营养价值,是每一个厨师的终极命题,也是有鱼所要面对的一个巨大考验。

进入到太平洋深处的渔船在完成捕捞后仍需航行数小时才能回到母船,但有鱼却能够做到让鱼肉在被加工时依然能够保持着刚出海时的新鲜度,秘密便是——极速锁鲜。

举个例子,当生物处于10~15°C的环境下时,体内微生物的繁殖速度便会下降80%,而有鱼的深海鱼在捕捞后就立即放入-40°C的环境中瞬间冰冻,微生物的繁殖几近停止,这才造就了珍贵的「生鲜」品质。

其次,与一般宠物食品加工公司不同的是,有鱼的第一道烹饪工序是在捕捞船的母船上进行的。在捕捞后的12~24小时内,深海鱼便进入到75℃的环境中进行蒸汽蒸煮,这不仅能够杀灭包括γ杆菌在内的所有微生物,还可最大限度地保留完整的营养成分与浓郁的海洋风味,每一粒都足以令猫咪垂涎欲滴。

25种营养科学配比

孕期/哺乳期猫咪适用

除了深海鱼本身含有的优质易消化蛋白、不饱和脂肪酸ω-3、维生素A、D、E、钙、磷等众多营养元素以外,有鱼还专为孕期/哺乳期猫咪添加了一种自带高贵属性的植物油:

亚麻籽油,又称“液体黄金”,其中的不饱和脂肪酸含量是深海鱼油的10倍,既满足了猫咪的营养所需,又避免了摄入深海鱼油等动物油而导致对猫咪体内的自由基造成伤害。

同时,亚麻籽油中富含的α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸还可在体内直接转化成DHA,有助于幼猫的大脑和视力的健康发育,提升猫咪免疫力。

希望在这个炎热的夏日,有鱼能够让你的猫咪有一个好胃口。

相关文章

  • 我们准备了455天,只为满足猫咪的终极味觉幻想

    相信点开这篇文章的你,不是正养着猫,就是在准备养猫的路上。 据不完全统计,中国家养猫数量已经超过3700万只,相当...

  • 未来如何满足我们的味觉

    不久的将来,虚拟体验将和现实生活更加深刻的融合在一起,那么人类最难以舍弃的美食,该以怎样的态度出现在虚拟世界中?味...

  • 旅行让生活更美好

    旅行可以满足我们视觉欲望,可以满足我们味觉欲望,更可以满足我们的求知欲望。 国庆后,我们全班同学来到了苏泊罕大草原...

  • 《终极幻想》

    第一章 这就是工作 我叫松,一个和平年代的小交警,我根本没想过要当什么英雄,因为我认...

  • 终极幻想

    终极幻想 第一章 本初子午 窗外雷雨交加,雨猛烈地砸在玻璃窗上。...

  • 终极幻想

    要在社会保持一颗赤子之心、不违背自己的良心、做人还要相对地成功,是何其地难。就如同你,在如今的公司内要保持做人应该...

  • 味觉中寻求满足

    不吃肉的人也胖 身边有无肉不欢,无辣便不满足的一群人。点一份外卖,赠送或是套餐里自带的碳酸饮料,几口下肚的...

  • 钝平夜谈

    终极幻想 我有一个终极幻想 想一生都躺在床上 ...

  • 满足幻想

    在镜头里捉到你身姿的刹那间,口中便产生了幻想。 干!致今后千万个你我的日夜。

  • 满足幻想

    日历知识点:仪式感也是一种赚钱思路(节选自“鱼丸”的主题) 1.国外一个网友做的业务就是针对大家对仪式感的诉求,但...

网友评论

      本文标题:我们准备了455天,只为满足猫咪的终极味觉幻想

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/fpecvftx.html