今天中午孩子们想吃香菇面,还是老公做卤子,我和面擀面条。晚饭准备蒸包子,孩子们爱吃家里蒸的包子,每次回家都要带几个包子回学校的,也不是我蒸的包子有多好吃,吃的是家的味道。
吃过早饭我就开始和面,先把擀面条的面活出来,用保鲜膜包起来接着活发面。冬天发面慢,刷视频都说发面几十分钟,我发面夏天用半天时间,冬天得用六七个小时。不知道我发面为什么那么慢。
二宝喜欢吃肉多的,平时我们两个在家吃的都是菜多肉少的,老公不怎么爱吃肉,随着年龄增长感觉也应该少吃点肉。
上午老公去市场买的新鲜猪肉。我剁了一点白菜又切了一些干香菇,香菇早上就泡发了。一切都准备好就等着面发好后蒸包子了。
二宝喜欢吃玉米面,昨天晚上还蒸了一锅菜团子,大宝不爱吃玉米面。
再做上一锅菜汤,也没什么新鲜的,砂锅里加清水,冻豆腐,白菜叶,木耳,再切点鸡胸肉丝加上二十几个虾仁,大料姜丝适量食盐。清汤很鲜我们一家人都喜欢。
孩子们回家没有大鱼大肉,一家人一起吃上一顿家常便饭足矣!
网友评论