新竹县，离台北车程仅需一小时的县市，却蕴含着丰富的自然景观资源，全县有着东南部与宜兰、台中交界一带之雪山山脉、著名的雪霸国家公园，以及多处丘陵与台地，从台北开车来到这里，竹北、竹东、芎林．．．。 视野从台北被高楼大厦占满到转换为充满绿意的景色，任由微风透过车窗吹入了那可以抖掉都市尘埃的冬季季风，身心灵都开始感到放松了。而阴雨绵绵的秋冬季节，周末抓准了好不容易出暖阳的好天气，我们循着蜿蜒山路，来到位于新竹芎林一处半山腰「心鲜森林庄园」。好一阵子没有外出，都在赶稿写文的我们，此时最需要的还真的是这一片芬多精森林啊。整座庄园，一进入就能看见那大片草地与远眺那一座座山脉，此时可以选择散步在微型登山步道，或者穿梭在绿色隧道的长廊里，边散步边抬头欣赏秋冬季节那渐渐由绿转红的落羽松，或者拾阶梯而上，会来到一处教堂，这里有提供婚纱租借以及教堂作为拍摄取景地，爬阶梯到至高处，从上往下还能将碧绿湖面、水上钢琴与ＬＯＶＥ字母装置整区风景，尽收眼底；也可以逛逛位在入口处的小型伴手礼店铺和，中午或下午时段，则可以选择来到真爱馆餐厅，享用餐点与午茶点心，或者来到餐厅一楼，也有小型饮料贩卖区，点杯咖啡，欣赏草木绿意。「心鲜森林庄园」，我形容是一处可以让人短暂逃离佣扰城市的森林庄园
山丘上的美味料理
散步一会儿的我们，时间来到了近中午，我们选择了其中一间餐厅「真爱馆」用餐。这里提供西式餐点搭配简易自助吧，以及下午时段则有供应下午茶，由于是中午时段，选择点上西式正餐，分别是「沙朗牛排佐松露红酒酱汁」、「红咖哩海鲜意大利面」、「义式芥子酱熏肉披萨」，只要是点上意大利面或者排餐，就会附上前菜当日汤品与面包，以及免费享用一旁自助吧；如果是单点披萨，另外加价$120 也可以享用自助吧。–「红咖哩海鲜意大利面」，这道有着两颗星辣度的意大利面，泰式风味的呛辣劲味带上点酸，和那满满丰盛海鲜，推荐给嗜辣与爱好海鲜的妳，一定会喜欢的一道料理；「沙朗牛排佐松露红酒酱汁」，牛排肉质软嫩的富有弹性，沾点上方淋上的蘑菇酱汁，切片一口任由牛肉缓缓融化于口中，品尝着油花与肉汁经由香煎而成的美味，再配上一旁清脆爽口的新鲜生菜刚刚好；「义式芥子酱熏肉披萨」，带有美乃兹、芥末子与红酒醋丰富层次滋味的芥子酱与熏肉，是喜欢比萨味道比较浓郁的我们，相当推荐的口味。
小旅行后记：听说了好久的心鲜森林庄园，终于有空来了。喜欢翁裕翠绿那不做作的自然景观造景，而且还巧妙地融合了四周唯美的天然景致。园区内的建筑物， 也精心的挑选了让人视觉感受温暖的粉嫩色调。坐在户外座位区，眺望山岚与绿地，享用一杯咖啡，在匆忙的年代，能有这番犹如让时间静止的青山绿水森林庄园，真好。
心鲜森林庄园餐厅地址：新竹县芎林乡新凤村一邻倒别牛23号
电话：03 592 3428
· 入园费：一般门票 $150 (台币)；小朋友 100 公分以下免费
· 入园券可抵园区消费 $100 (台币)
· 项目团体野餐活动 $350 (台币)
· 停车场：有，免费停车
· 宠物：可携带，需系上炼绳
· 宠物用餐区域：真爱馆二楼户外区
· 宠物餐点：可帮宠物点一份特制专属的宠物餐
· 真爱馆 / 西式排餐、意大利面、炖饭、披萨、下午茶、自助吧供餐时间：11:00 – 17:00午茶时间：14:00 – 17:00
· 彩虹馆/ 森林简餐、筵席创意桌菜供餐时间：11:00 – 14:30
· 如需用晚餐，请在17:00前现场订位或电话预约入园。
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@爱台湾全球购小编鲔鱼肚 这个庄园小编也没去过，整体的感觉挺不错的；看来这个周末又有新鲜的好地方可以去探索啰。
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