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村里的十大“名菜”最后一种品尝一次,回味无穷!

村里的十大“名菜”最后一种品尝一次,回味无穷!

作者: 山野农事 | 来源:发表于2017-12-10 21:21 被阅读0次

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    生活在农村的朋友,说到野菜总会想起有几种,那么今天我们来想一下,在农村吃到的各种野味,图中的野葱,可以消除体内的病菌效果

    还有就是你菜炒出来的颜色都是红色,味道非常的鲜美,还可以有补血的效果

    第三个是蕨菜台中比较常见,不知道大家听说过蕨菜扣肉吗?这个就是典型的野菜,不一样的美味。

    第四个就是折耳根了,中医称它为鱼腥草,不管在农村还是城市,夏日的餐桌里总少不了它,而且它还具有清热解毒的效果。

    马齿觅,不管是凉拌还是炒食,味道都让人爱不释口!

    香椿芽,只要在农村长大的孩子想必都吃过了,香椿炒鸡蛋,那的味道可真是让人回味无穷呀!!

    芥菜可以用于凉拌,蘸酱做汤效果很好。

    竹荪也被称为雪裙仙子,山珍之花,真菌之花菌中皇后,它的营养非常丰富,古代的时候就被列为草八珍之一。

    鸡枞菌,明代的时候,就有人把鸡枞菌比作仙境中的琼枝玉叶无论是炒、炸、腌、煎、烩、烤、焖特别是清蒸以及做汤,味道都特别的鲜美。价格也不便宜,一斤能卖到200元左右,这种鸡枞菌对人体的效果非常好。

    这些野菜你能吃过几种呢

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