台中爆料锅来啰～爆佛、爆干、爆蚵、爆蛤、爆龙，菁选包生男套餐不要轻易尝试！
台中爆料锅来了！爆佛、爆干、爆蚵、爆蛤、爆龙…菁选涮涮锅最新的爆料锅，让人光看眼睛就痛风！自从去年把帝王蟹火锅卖到供不应求，今年又推出超有创意的新菜单，朋友笑说根本就是包生男套餐XDD
菁选老板本身是水产商起家，坚持用最便宜的价格给你最青的海鲜，来吃过的客人就知道！店内水族箱放着当天准备的生猛海鲜，活跳跳的龙虾都在这！
除了冰箱饮料需要收费外，自助区的各式酱料与高汤都让大家自取，还有好喝的柠檬红茶跟杜老爷冰淇淋任你吃，而且用餐不收服务费！
今天来品尝菁选涮涮锅最新的双人爆料套餐，全都是双人份量，还附两个肉盘、两颗鸡蛋、两碗白饭以及高丽菜，有爆佛、爆干、爆蚵、爆蛤、爆龙五种选项，最低每人不用350元就能吃到
先来介绍台中很夯的鸡佛火锅，虽然陆陆续续好几家都推出鸡佛锅，但菁选的爆佛锅足足有一斤重，绝对是我吃过最爆量的，朋友笑说吃完包生男XDD
菁选的爆佛锅选用头好壮壮的土鸡佛，个头比一般来得大，不说还以为是整锅鑫鑫肠XDD
土鸡佛品质好，吃起来不会有腥味，柔嫩又带点扎实的口感！一定要揪朋友来，否则自己吃完肯定喷鼻血XDD
套餐附两个肉盘，牛、猪、羊、鸭择二
附餐两碗白饭，还可以加价升级爆量鲑鱼卵盖饭，满满一圈鲑鱼卵用量非常实在，一咬就爆浆与湿润的温泉蛋，就是一拍即合的超邪恶组合！提醒大家最后想煮粥记得要留一碗饭，不然就要用加购的
爆蛤锅是店里一直很受欢迎的品项，菁选用的不是一般蛤蜊，而是满满的马祖牛奶贝！
锅里足足有两斤牛奶贝加上台湾文蛤，汤头以麻油、葱花、蒜、辣椒调制，加上蛤蜊开壳后的甜美汤汁，融合在一起鲜美好喝
马祖牛奶贝一颗就占满整支汤勺，煮开的肉质也是饱满多汁很扎实
爱吃蛤骂的朋友，平均一人300出头就让你吃得超过瘾
爆龙锅是爆蛤锅的进阶版，整只活龙虾与牛奶贝的完美结合！上桌后龙虾会先处理过，但一定是从水族箱新鲜现捞的活跳跳龙虾
这锅煮完汤头也是超鲜甜，最后再煮杂炊好好吃
肥美弹牙的虾肉
去年底推出的隐藏版爆干锅，因为受到大家喜爱，新菜单也让它浮出台面啰
满满的北海道生食级干贝加新鲜贝柱，不是泡发的那种，煮完都柔嫩多汁超鲜甜
以蚵仔为主角的火锅台中好像很少见，尤其堆成一座小山的蚵仔，吃完恐怕要爆血管了XDD
煮完每份食材都是扎扎实实的爆满，差点连盘子都装不下，因为份量比较多，我们大概煮个8~9分熟就先捞起来，要吃之前再放进汤里滚一下，避免煮过头浪费了好食材
若有记得留一碗白饭下来，最后就可以用汤底菁华来煮杂炊，套餐附的鸡蛋这时候就能派上用场啰！
菁选涮涮锅全新推出的双人爆料套餐，五种食材整锅装满满没在跟你们客气！餐厅活海鲜都不放隔夜，数量有限、当天卖完就没啰，非要吃到的朋友，建议你们一定要先预订
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