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单店外卖超过10000单/月真那么难?掌握外卖三板斧,帮你轻松突

单店外卖超过10000单/月真那么难?掌握外卖三板斧,帮你轻松突

作者: 餐饮创业家 | 来源:发表于2017-12-03 22:37 被阅读0次

    2017年外卖竞争愈加白热化,每隔数月就会一批商家崭露头角,一批商家悄无声息。但也会有一批开始摸着门道的商家快速进入商圈TOP,闷声发大财。

     

    曾经,靠着平台补贴,靠着平台资源支持,靠着周边竞对不多,靠着一两招技巧,亦或是低价,也许你就可以活得很光鲜。但今天,你发现竞争对手变得越来越多,越来越强大,平台支持变得越来越少。想要突破原有的单量瓶颈,你需要学习一些新招数。


    郭靖的降龙十八掌师承洪七公,令狐冲的独孤九剑离不开风清扬的指导,没有苗人凤的点拨,胡斐也不会那么快参透刀法。所有功成名就的侠客背后,都有一个好师傅。在7000亿市场的外卖江湖里,想快速突破瓶颈,引来单量的新增长,你也需要一位好师傅,帮你参透外卖功夫的绝招。

     

    这一次美团点评餐饮学院联合中国餐饮产业联盟,一起打造了一场2天2夜的外卖修功之旅。参与《外卖爆单实战营》,你将有机会跟多位重磅讲师学习,提升单量的招数。

     

    《外卖爆单实战营》课程大纲

    第一部分

    外卖平台规则全面深度解析,洞熟明规则与"潜规则,只用三板斧,帮您快速提升餐厅排名,帮您抢流量,争展现,夺订单,高复购!让您外卖爆单,让您生意暴增!

    第一板斧:剔转化争订单

    内功修炼

    视觉优化

    门店星级提升


    第二板斧:劈流量争展现

    外卖新店打造技巧

    外卖老店打造技巧

    付费推广营销技巧

    搜索排名提升技巧


    第三板斧:掏复购争客户

    外卖会员营销终极方法

    顾客购买频次提升方法

     

    第二部分

    深度研究56个餐饮外卖案例,全面复盘金百万外卖从0做到7个亿的产品、运营、营销实战,提炼总结,精心打磨出的外卖实战,帮您再造一个亿元级外卖品牌!

    产品、运营、营销金三角外卖组合拳

    外卖消费者人群三大特点全面透视

    外卖消费者、平台、餐饮商家最大痛点深度挖掘


    产品打磨篇

    搭建完美产品体系

    如何挖掘产品痛点

    如何打造爆品

    构建与打造热销产品体系

    引流产品设计与打造

    利润产品的设计与打造

    神密高利润产品设计与打造


    运营引爆篇

    消费者外卖习惯的变化与趋势

    流量的运营的三大核心原则

    线上引流的8大入口

    满减挣钱的金三角

    拉新的三大绝招

    激活线下流量的两个方法

    外卖组织架构设计与建设

    设立激发团队潜能的外卖绩效体系


    营销爆单篇

    外卖营销核心原则与玩法

    大事件营销引爆单量

    热点事件借势营销

    如何设计高效能的节假日营销

    日常营销体系设计与实战

    第三部分

    金百万董事长邓超,现场深度复盘

    金百万外卖从0到7个亿的

    外卖趋势判断

    商业模式设计

    外卖痛点挖掘与全套解决方案

    外卖财务模型分析

    外卖单店实战效果

    共享资源体系搭建

    第三方餐厅外卖单量月销100万案例

    外卖工厂外卖单量过2亿的新模式设计

     

    满满的三大部分课程

    当然也离不开重磅讲师的助力

    《外卖爆单实战营》请来的讲师有:

    美团点评餐饮学院莫老师


    莫老师,美团点评餐饮学院院长,钻石讲师,美团点评餐饮学院最佳人气讲师,学员最喜欢的外卖讲师。电子商务师,国际电商领域学者,十年电商行业经验。曾扶持某4家门店的餐饮商家上线美团第一个月线上交易流水超1500万。曾扶持和打造多个细分品类TOP1门店。国内首个提出"社交电商"概念,并打造多个区中心化品牌案例。

     

    金百万品牌负责人裴成辉

    裴成辉,金百万品牌负责人,餐饮品牌战略实战营销专家,全面复盘了金百万把外卖从0做到7个亿的实战过程,进行系统分析、总结与升华,外卖爆单金三角理论的首创者与实践者。美团点评智囊团专家,曾服务海底捞、小肥羊等知名餐饮品牌,《品牌价值标准—餐饮行业》国家标准的执笔撰写人。

     

    特约餐饮外卖大咖嘉宾

    金百万创始人邓超

    邓超,金百万餐饮集团董事长,U味儿创始人,北京餐饮十大经济人物。1992年创立金百万,连续五年餐饮百强,2017年新三板挂牌上市。2015年创立U味儿,两年时间把外卖从0做到了7个亿。

     

    除了以上三位,以下嘉宾也可能出现在实战营:

    四有青年创始人赵刚,单店爆单15000单;

    嘉和一品创始人刘京京,年外卖销量1.5亿;

    麻辣诱惑创始人韩东,年销外卖小龙虾4亿;

    西少爷肉夹馍孟兵,年销外卖2亿;

     

    课程走心,讲师给力

    想参加的外卖人往下看,立即报名

     

    报名指南


    学习时间:2017年12月16-17日

    学习地点:北京宣武区陶然大厦

    学习费用:2980元,2017年11月30日前报名享受2680元早鸟价,两人以上报名享团购价。

    报名电话:江先生18600665876    微信号 laoxiangbang01

                         课程助理:13811105918   微信号  pch201718

                  或直接文末点击阅读原文报名

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