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你不知道的餐厅那些儿事

你不知道的餐厅那些儿事

作者: 倒转流年只为红颜 | 来源:发表于2017-01-15 22:18 被阅读0次

思来想去还是觉得应该写下此文章以告知大。本人是一枚上班族,坐标上海。因为工作双休,在家无事所做,较为悠闲,于是找了餐饮兼职,都是那种比较时尚高端的餐厅。进门之前不少人被其华丽上档次的装修所吸引,我也不例外;当做完一天的兼职,让我萌生了再也不去这些餐厅吃饭的想法。餐厅的卫生与华丽的装修形成鲜明的反比,外表看似干净的碗筷其实只在水里冲了一下,用不干净的抹布擦干,有时候部分碗筷上还有几丝菜叶在飘荡,这些所谓干净的餐具其实并没有放进消毒柜,而是直接给顾客使用。餐桌上整洁的食盘都是厨师用未洗净的手直接摆拼而成,有时还会替顾客先品尝,盘子周边用万能的抹布摸去污渍,大家喝的开水都是他们自己都不喝的自来水。大家就餐点菜享受服务的同时一定要跟服务员有礼貌的对话,千万不要摆着一副上帝的姿态,不然最后你吃的东西或多或少有不干净的东西。

做完几天的兼职,换了几个餐厅,里面的情况大同小异,让我失去了对餐厅的信任,尤其是对较为有些逼格的餐厅,不经感叹一句还是家里的好。

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