金句
帕克解释说，大多数体力活儿他都干不了，而那些技术含量高的工作，他又缺乏经验，对于年过四十的他来说，重新学门手艺又为时已晚，没有人会雇用他。p25
理解
帕克是一位印度农民，靠政府救济的粮食过活。大部分时间他找不到活，处于失业状态。他的父母那一辈养活13个孩子。他自己有3个孩子需要抚养。为了吃饱饭，他妻子不得不外出打工给人做用人。他的大儿子辍学打工，另两个孩子放在父母那里养活。他把自己的贫困归结于粮食问题。
从数据统计来看，大部分人的贫穷，不是吃不饱饭，而是他们的饮食缺乏营养和能量。吃的少，营养不良，体力不支干不了体力活。
另外，即使他们手中有了一些余钱，也不会把钱用在买更有营养和能量的食品上，而是花在口味更好、价格更高的食品上。
他们还会花在其他一些消费品上，比如购买电视以及应对人情世故的花费，比如彩礼、丧葬习俗…。
他们面临的不是吃不饱的问题，而是如何吃好、吃有营养的问题。以及，除了吃之外的其他压力和欲望问题。
启发
一直以来，我们习惯把贫穷和饥饿划等号。通过本书作者提供的数据，我们知道食物的绝对匮乏是不存在的，扶贫救济不应只关注单纯的粮食问题，而是更有效果的营养食品以及扶“智”措施。
我看到了穷人思维的局限。不懂营养，造成体弱多病，也没体力和心力再去学习新的技能。受文化习俗和环境影响，做事只顾眼前利益，无法做到延迟满足。
行动
对照穷人思维，想到自己的人生。要吃得好，营养充足，不仅健康长寿，而且还会创造更多社会价值。
在食品消费上，注重营养成分，而不是买价格高、口味好的食品。
扶贫救济重在“扶智”。
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