羊肚菌山药肉丸汤

作者: 做一个情绪稳定的人 | 来源:发表于2024-06-05 22:41 被阅读0次

昨天睡得少，今早宝宝睡了个懒觉，把昨天缺的觉补得差不多了。

早晨给她做了虾皮蒸蛋羹，还有粥、蒸南瓜、杂粮小馒头，吃的还不错。

前段时间买的羊肚菌一直没吃，中午用山药、猪肉做了肉丸，蒸了羊肚菌肉丸汤。

做法很简单：

1.山药猪肉大概1：1.5的比例，剁成肉沫，团成大肉圆（直径3-4公分），放入碗中备用。

2.羊肚菌洗净，用纯净水泡发半小时，把泡发用的水倒入放肉丸的碗中，七八分满就好。

3.切两三根姜丝、小葱段放入碗中，即可放入蒸锅了。

4.水开上汽后，中火再蒸20分钟。

5.滴入两滴酿造酱油、少许油，再大火蒸两分钟即可出锅了。

第一次做，味道很鲜美的，宝宝喝了很多汤，还吃了一些肉肉。

1.今晚看绘本，看到小猴吃香蕉，她张口就说了“香蕉”。

2.前两天老想往门外跑，今天相对乖些，在屋里也待得久些。

3.最近会嘟嘴卖萌了。

4.吃饭吃着吃着就要下地，边玩边吃，其实不是好习惯。

5.今晚拉臭臭了，但是拉的很吃力，是便秘了。

6.这几天可能肚肚不舒服，喜欢的酸奶、香蕉、葡萄糖酸钙，这几天也不爱了。

7.每次看到阿婆都会“婆、婆”的叫着。

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