啤酒的迷人之处在于其触手可及,无处不在,品味起来,又心中别有一番滋味,《无啤不欢》有一段精妙的描述,略加修改:
啤酒的伟大就在于它十分平凡,啤酒的成就就在于它让人们找回真正的自我。
啤酒没有葡萄酒那种贵族式的高傲,它平等地对待所有,无论贫贱富贵,抑或权位高低,无论阳春白雪,抑或下里巴人......
它色彩斑斓,气味芬芳,是爱情,也是友谊,是狂欢,也是孤独,是青丝华发,也是归来少年。
在狂欢时,我们不必在意,只管畅饮;
在独自一人的午后,也可以坐在窗边,悠闲而细致地品尝它的千般滋味。
它千姿百态,气象万千,是传统,也是时尚,是白昼,也是星空,是千山万水,又在咫尺眼前,
一切,只须端杯:
对酒当歌,
人生几何!



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