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2019-04-11

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作者: 岭上走马 | 来源:发表于2019-04-11 12:31 被阅读0次

        对于“梅兰竹菊”中的竹,想必一般人都不陌生。其苍翠刚直,虚怀若谷的高风亮节更是惹无数迁客骚人不吝笔墨大加赞赏。

          竹的种类很多,生长习性和用途也不尽相同。其中最常见的有两种。一种是广泛用于篾匠编制竹制器具的瓷竹。质地相对较软,从生,生长能力极强。另一种是毛竹,也称楠竹,就是庇护红军打游击的井岗翠竹。其质地坚硬,空大节长,可直接当建材或制作篱笆、建筑跳板等。

            阳春四月,说到竹就不能不提有关竹子的一味美食——竹的前身——竹笋!这个季节有竹的山里,到处都是竹笋。村民留下一部分成长为竹,其余全部采挖下来或鲜食,或冷藏,或水煮之后晾晒成笋干,成为一道味美营养无公害的环保食品!

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