古人云：“药补不如食补，食补不如水补”，此中透露出“水与养生”千丝万缕的联系。喝水是生命体通过口腔摄入水分的方式，人体每天通过口腔摄入的液体大约有2升。水主要在胃部吸收，进入人体后，水分主要用于补充细胞内液和细胞外液，参与人体各种生理活动，因此，喝水是维持生命体新陈代谢的重要一环。
中医是很重视“水”的。在《食物本草》中，就列载有一百余种“水”。俗语说：“水停十日成毒水”。古人云“流水不腐”。点出了水必须“活化”，才不致成为“死水”的真缔。陆羽提出“左三旋，右三旋”的“养水”观念，其原理是人力迫使水振荡，以打破大的分子簇。近年来各国相继研发水的活化技术，大都是利用物理方法来“破簇（decluster）" 纯净水对人体细胞来说是异物现代人常喝纯净水和矿物质水，以为很时尚，事实上这种人造水对人的细胞来说是个“异物”，水结构和功能都发生了相应的变化，不宜长期引用。现代人常喝纯净水和矿物质水，以为很时尚，事实上这种人造水对人的细胞来说是个“异物”，水结构和功能都发生了相应的变化，不宜长期饮用。
水是生命的源泉，重要性不需要再啰嗦什么，关于喝什么样的水，是让很多人纠结的事情。对全家人来说，饮水到底该注意什么，不应该注意什么？ 弱碱水、富氧水、富硒水、婴儿水、低氘水、磁化水、活性水......，我们到底该喝什么水？
在“喝水”这件事情上面掺杂其他事情，就是无益甚至有害的，水和水的差别，通常体现在利润、口味和消费者心理满足感等。不论是矿泉水、自来水和纯净水，差别远没有商家互相诋毁时候说的那么多好处和功效。人每日所需的微量元素，主要来自于一日三餐，靠水补充微量元素微乎其微。即使微量元素缺乏，矿泉水的微量元素和人体所需的相比很低，很难达到“补”的效果。
因此，根据每家水质的特点、问题和不同需求，假如自来水没有什么异常情况，烧开喝，这是最适合中国家庭的健康饮水模式。如果喝水的时候，再配点别的辅助物，那就更好了。
今天的小资们以喝咖啡为生活时尚，仿佛不到星巴克喝过咖啡，就不算了解现代都市生活的品质。一千年前的宋朝人，就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。大约从宋代开始，茶开始成为人们日常生活中不可缺少的一部分，“每日开门七件事”之一：“盖人家每日不可缺者，柴米油盐酱醋茶”。需要提醒的是，宋人的饮茶法，跟今人以开水冲泡茶叶的喝法不同，而是将茶叶研成末，再以开水冲之，“碾茶为末，注之以汤，以筅击拂”——这叫做“点茶”。日本的抹茶，即从宋朝点茶“山寨”过去的，日本《类聚名物考》承认，“茶道之起”，“由宋传入”。宋人点茶，对茶末质量、水质、火候、茶具都非常讲究。
一想到喝茶，现代年轻人很容易联想到一种慢生活，三五好友围坐茶台，文火慢煮，举起茶杯，轻吹慢品。但是，这种场景一般在快节奏的现代都市中很难见到，这种悠哉游哉的生活不属于正在奋斗中的年轻人们。对此，斑斓茶坊的斑斓花茶已然为茶腻子想到了。
坐落在宁夏的斑斓花茶坊，其用料不在局限传统，而是采用数十种药食同源的花草配置而成，三十多个种类功效却各有不同，适合各类人群。冲泡方法简单，开袋倒入沸水即可，非常适合上班一族以及学生。平日在家中闲来无事，泡上一杯，看花草在杯中沉浮，亦是一种享受。
斑斓花茶温馨提示，对普通人来说，饮水量也是因人而异的。医生建议男性每天摄入3升流水，而女生则是2.2升。这里的流水也包括了食物中所含的水分，如果当天吃了水分较高的水果或者流食，就可以适当减少实体水的摄入。
网友评论