懒得动弹的周末和羊肉烧卖

      杭州的天气也是渐渐开始冷下来了，穿着羽绒服和厚裤子，小风吹起来的时候也觉得有些冷了。

      于是，我实在太过自然的想到了吃羊肉，可是羊肉太远了，家旁边就有百年老店--羊汤饭店，我决定不能放过他！

       下午3点的时候看电脑看的我两眼模糊，于是我就干干脆脆的约了3个好朋友，一起去吃羊汤饭店了。

         在著名的河坊街上逛了一圈以后，大家都落座羊汤饭店。叫了三碗羊杂汤，一客羊肉小笼。因为小笼是有了订单以后现蒸的，所以感觉等待的时间格外的长久。20分钟以后，热腾腾的小笼和羊汤都上场了。

        和好友们拿起筷子就吃了一个小笼，超薄的小笼皮配上有汤汁的羊肉馅料。咬上一口羊肉的汤汁流到嘴里，一个字，鲜。

      嚼起来薄薄的面皮配上羊肉的鲜美，我是习惯加醋的，感觉醋能够更好的把羊肉的鲜味带起来，同时也降低了羊肉本身的肥腻感（好多羊油！！）如果你来杭州，又正好是冬天的话，我还是很推荐你来吃一下这个羊肉烧卖的。

         至于羊杂汤，上来的时候是没有放任何调味料的，桌上有盐和胡椒，你可以自己调味。满满一大碗汤喝下去整个人都暖和了。

       感叹生而为人真是一件快乐的事情。快乐和幸福总是来的很突然，比方说在寒冷的冬天能喝上一碗热羊汤，吃上一客热小笼。

        店铺的地址在杭州市上城区中山中路64号(河坊街口)。