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谈谈进饭馆儿点菜的事儿

谈谈进饭馆儿点菜的事儿

作者: 馥郁梅子 | 来源:发表于2022-11-18 23:28 被阅读0次

一个普通人进饭馆儿吃饭怎么点菜呢?

首先,这饭用的不是公款,不会肆意浪费;再有不是为了请客,需要摆面子、讲礼节,就是不想做饭,或者想换个口味儿,或者想吃点儿好的,进一家饭馆儿吃饭。

选哪家饭馆儿呢?熟悉的地方就进熟悉的饭馆儿,就选熟悉的菜,熟悉的味道。比如,熟悉的“水煮鱼乡”。每次去“水煮鱼乡”,都会点最爱吃的水煮鱼,因为水煮鱼是这个饭店的招牌,做得的确也和招牌名副其实。

到了陌生的地方,进了不熟悉的饭馆儿,或者,在熟悉的地方,进了一家刚开的饭馆儿,那该如何点菜呢?

比如,以“乡里鸡”命名的饭馆儿,招牌菜肯定是鸡,选用鸡做得菜,肯定好吃,点它准没错。不过,第一次去,还是点儿非招牌系的菜,如果这些菜做得好,那就说明这里的厨师水平还不错,还比较重视所有菜的品质。

另外,要先选口味清淡的菜。重口味的菜品,容易借重口味掩盖菜的品质,比如,以劣代优,以过期代替新鲜。而口味清淡的菜,能检验出这家店的菜品,能检验出这家店的良心。

普通百姓,赚钱不易,y q之下,更需节俭。点菜当以务实。点喜欢的、爱吃的,更需点有品质的。

饭吃好了,心情才会好,做事好事。

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