爱士曼花卉交易，飞向世界角角落落的芳香与美艳

仅有一千五百万人口的荷兰是世界上最知名的花卉生产国之一，而爱士曼则是荷兰最有名的鲜花交易市场。

郁金香 爱士曼花卉交易，飞向世界角角落落的芳香与美艳

这个位于阿姆斯特丹中心的鲜花市场，每天凌晨六点就已经开始忙碌了。生产商把一车车鲜花运送进来，批发商也早早进入交易大厅。这里的花卉交易是以拍卖的方式进行的。在一个类似股票交易所那样的拍卖大厅里，每个批发商都有他们的席位。满载种类繁多（仅玫瑰就有多达百余种）的各色鲜花的小车从交易厅前面通过，同时，电子显示屏上圆形大转盘上不断闪烁的彩色指示灯显示着每一笔买卖的价格和数量。拍卖采用从高到低的竟价方式，如果你觉得满意，就及时按键确认自己的出价和竞买的数量。出手过早当然会掏个高价，影响赢利；出手晚了则不免落个两手空空，买不到自己想要的鲜花了。

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当然，乐观向上、友好大方的老前辈们也不会让初入交易大厅的新手坐失良机，甚至一再体味“失败是成功之母”的格言。倘若有新入道者一招不慎，无所斩获，大家也会让出一些份额来给他，以鼓励和帮助他继续在爱士曼发展。尽管每笔拍卖交易时间不足五秒钟实在紧张刺激，但是，战场一样的拍卖场上其乐融融的友好气氛还是让人羡慕不已。拍卖到手的鲜花立刻被送往买家各自的摊位前，由批发商自己负责运走。到当地时间早上八点，紧张有序的工作就全部结束了。

从这里卖出的鲜花被以各种方式迅速运往全世界七十多个国家和地区，其中包括我国最大的鲜花消费城市——上海。随着这几年国内类似昆明这样的鲜花培育基地兴起，内地鲜花供应对类似爱士曼这样的鲜花需求依赖性在逐步改善。

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商业的盈利思维当然是排在第一位的，但是交易背后的文化氛围往往是一个市场得以蓬勃发展的根基，尤其是鲜花这样贴近文化市场的产品在这一方面就更加突出了。