脂老虎健康减脂技术是杭州脂老虎生物科技有限公司，基于数字健康管理理论下研发的，针对肥胖慢性病患者的健康管理服务技术。
该技术通过智能检测、健康大数据及私人订制健康管理方案为肥胖者病人提供帮助服务，由健康分析、肥胖检测、代谢评估、风险评价、健康教育、营养干预、动态检测、生化调解等核心技术构成，实现健康管理闭环，目的是通过用数字健康管理体系，以科学减脂为核心，帮助人体降低体脂率。
在“智慧健康管理”国际高峰论坛上，华中医科大学同济医院附属协和医院营养科科主任蔡红琳认为，对肥胖人士来说减肥还是减体重，最终的目标应该是，让肥胖的人建立一个健康的生活方式，在使用脂老虎健康减脂技术的过程中，通过数据监测，让他们知道如何选择，选择吃动平衡、选择按时睡觉、选择多喝水、选择怎么样怎么样的一种生活方式，这种选择，既是生理上的更是心理上的平衡选择，我认为是有医学道理的，是符合医学流程的，有利于建立健康的生活方式。
中华医学会健康管理学分会常委、中国健康管理产学研联盟秘书长王占山认为，健康管理的核心是管理风险因素，就是患疾病的风险因素。然而目前的健康管理基本只能是以体检为主，体检关注的是一个时刻指标，但是它不是一个连续的，全周期全生命过程的健康管理，对于整个健康管理这个学界都是一个挑战。健康管理最难做的一件事情是依从性，怎么令管理者去依从，这是个难题。
“我觉得脂老虎健康减脂技术用一年的时间让20万人减了2千吨，还有一个共享的模式，这是今天健康管理所不能解决的问题。它通过一个好的商业模式，一个共享的模式，应该说创造了健康管理市场化的新模式。”王占山说。
北京大学公共卫生学院教授、国家卫计委“全民健康生活方式行动”指导专家委员会运动专家组组长李可基教授表示，目前中国已经有4600万成人“肥胖”，3亿人“超重”。肥胖已成为21世纪头号医学问题之一。可以说，肥胖是慢性病的罪魁祸首。
《健康中国2030》指出，把健康摆在优先发展的战略地位，立足国情，将促进健康的理念融入公共政策制定实施的全过程，加快形成有利于健康的生活方式、生态环境和经济社会发展模式，实现健康与经济社会良性协调发展。
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