每天的日子平凡而不同,忙忙碌碌,不知不觉中一天就过去了,这两天,尤为忙碌。
还的从昨天说起,半个多月没到农村取菜,昨天早晨到老范家取菜,拿回来不少菜,后车厢装的满满的:十棵大白菜、一捆葱、两捆芥菜、一袋菠菜、一袋油菜、一袋青菜,还有香菜。老范家说,不种菜了,老范身体不好,要回老家了,也许这是最后一次取菜,所以,拿了不少。
回来把大白菜摆到后平台,大葱也卷成把挂起来,顺便清理平台,把牵牛花的干枝都扯下来,装到垃圾袋;菠菜、油菜、青菜也都放到后平台,先把芥菜头切下来,芥菜缨先晾着,把芥菜头根须削掉,粗略的洗一下。
午饭后,送老爸回家。家里因前一天四楼暖气漏水,从父亲房间的墙角和窗台流下来不少水,漏到二楼,还是二楼邻居打电话才知道,床头、窗台上端的上面都是冲刷的印子,窗台上都是白粉,写字台上也贱了不少白点。我安顿父亲换好衣服,上床休息,开始擦窗台、写字台,擦地,烧水,把父亲的毛巾、手绢洗干净,带过去的菜放在厨房窗台,忙完找本书看,快两点月梅回来了,问了她办事的情况,她还没吃午饭,安顿她弄点吃的,交代一下,我赶紧赶公交回家。
到家换好衣服,奔群艺馆10楼参加排练,快六点回家。晚饭后,把芥菜又洗干净,有两棵白菜裂开了,放不住,掰开叶子洗净,准备腌酸菜。
今天上午上课没去打球,早晨快六点起来,吃过早饭,把昨晚洗得白菜切丝,放盆里撒上盐腌着,洗了点香菜和芥菜叶、胡萝卜准备腌烂腌菜。把家里的花整理一下,有的花摆放位置做了调整,剪掉枯枝残花,周三中午想请朋友吃饭,预订了雅间,忙完这些,去上课,没想到我是最先到的。
上午课跳了两遍安代舞,算是热身,主要还是跳演出的古典舞,老师还是扣动作,下课到家快十二点。
中午,躺床上看看简书里边的文章,眯了一会儿,起来后找出演出服,喝着酸奶看老师在群里发的视频,是上午录的,让自己找不足。
厨房好多事等着干呢!洗净锅碗,把大点的芥菜擦丝撒拌匀盐腌上;擦胡萝卜丝,切白菜丝,葱、香菜和芥菜缨切段,放点芥菜丝,撒盐拌匀杀水,准备做乱腌菜;同时高压锅炖上酱牛肉,收罗出十来个瓶子洗净,还有压菜的石头都在开水锅烫过;把大部分芥菜缨择了洗净控水。
三点多跟张姐联系,告诉她周三一起吃饭的事。
晚饭后,做烀芥菜,白菜丝装瓶,乱腌菜装瓶,芥菜缨分层撒盐腌上,芥菜丝放冰箱,明天再腌。
一个下午到晚上,一直在厨房忙碌,边干活边听书,听了两本,将近两个小时,挺有意思,不觉得累了。
过日子,很少有惊天动地,大都是普普通通,生活中不能缺少柴米油盐,每个家庭都是如此,好象厨房里欢快舞动的锅碗瓢勺,给家里更能增添一份生气。
腌酸菜

乱腌菜

烀芥菜


腌好的芥菜丝

腌芥菜缨

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