下午要去机场,所以中午早早的安排吃午饭,我去了一家我经常吃饭的快餐店吃饭。说实在的我对他们家印象不怎么好,他们的服务很冷淡,不像其他生意人,满脸堆笑希望你下次还来的那种感觉,他们很随意,有点顺其自然的感觉。
但是我又喜欢去他家吃饭这是为什么呢?我一直在思考这个问题,所以就对这家餐馆格外的留心,另外我还知道一个信息就是他们家炒菜的伙计在他们家工作了十几年,这点让我更吃惊,我心想这家人对人这么冷淡,还能有人能十年如一日的在他们家工作,更让我对这家店刮目相看。
记得有一次,我比较晚去吃饭的时候,老板娘看到我来了说:“你来的太晚了,就剩2个菜了。我说没事,俩菜挺好,说完就打好菜吃饭。我在吃饭的时候,观察到了一个小细节,老板娘在擦桌子,一般人擦桌子就是拿个湿抹布把桌子抹干净就好了吧。
这个老板娘是这样擦桌子的,端了一盆水放在桌子上,里面放了清洗剂什么的,用抹布仔细的抹桌子,他们那个桌子上面是有个桌布在上面的,是塑料的那种,如果擦的不小心,很容易擦破的。我看老板娘仔细的擦洗,还用工具清晰桌子上比较难洗的污垢或者沾在上面的油垢。
一会儿还拿出一把剪刀修剪桌边,心中的一股敬意悠然而生,多么认真、多么专注、多么细致,想一想,我每次来这里面吃东西确实是因为他们桌布上一点污垢都没有,多么小的一件事,她都能做的这么好。能把卫生做的这么细致的人,怎么能不谦卑。
是我自己太骄傲了,老板凭什么要对你满脸堆笑?其实反观自己,是自己没有做好,老板给创造这么好的环境,做这么好的美食,应该我像老板致敬才对啊,应该有感恩之心才对。
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