今天一位同事过生日，说他妈妈在28年前的12:55非常艰难地生下了他，因为是高龄产妇，有些危险。我在气氛非常好的情况下，默默地红了眼眶，因为想起了我的母亲。据她说，当感觉有点肚子痛的时候，她自己忍痛做了一碗手擀面，一是为了有力气，二是想要顺顺当当地生产。说来也奇怪，生我的过程确实很顺，而且我超爱吃手擀面。
手擀面的做法我留意过很多次，无非就是和面的时候多加一些鸡蛋，把面揉成片，把片切成条。切条儿有粗细之分，我不太喜欢吃细的，口感上有些软塌塌，但是粗的不易消化。煮熟的面条大多加卤子，而妈妈经常兑好酱油醋再加一点香油，用面汤勾兑，再放入盛好的面条中，伴着蒜泥，又香又辣又筋道的手擀面，让我欲罢不能。上了大学之后，寒暑假回家的第一顿饭一定是手擀面，因为太想念了；回校前最后一顿饭一定会是手擀面，因为又要离别一个学期；想家的时候会想吃手擀面，失恋的时候会想吃手擀面，迷茫无助有些困惑的时候也会想吃手擀面，可是吃遍了周遭所有的面店，咂摸出的却不是那个味道。
我曾经试过完全按妈妈的步骤一点点地去做，当吃到第一口的时候，我就明白了，我缺少妈妈必放的一道调料，那就是母爱。
因为爱我，会知道多粗多细合适，会知道酱油和醋要哪个放多些，会知道蒜泥要怎么调才又香又辣。原来我想念的味蕾，是母亲的味道。
每个家庭，总有孩子和老人，我们总会欣喜于孩子的成长，却是否遗忘了父母逝去的韶华，愿我们能多抽出时间来陪陪老人，让他们满满的爱意有地方可储存。
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