2020年的猪肉仍保持着“轻奢单品”的傲娇,又受全球疫情影响,进口锐减,供应量降低,相信大家每次在生鲜超市买肉时,心里都会有疑问:“猪肉到底什么时候降价?”,“听说好多外国养殖场、加工厂都破产了,今年国内的猪肉能供上大家吃吗?”
别着急,有同款问题的小编专程去采访了每利畜牧业项目总监——尚春鹏先生,请行业大神为我们做一一解答。
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1.小编:今年猪肉什么时候降价?未来猪肉价格走势如何?
尚总:今年猪肉价格将逐渐从高位回落,预计下半年探底回升,但是在年尾猪肉价格将迎来又一波走高行情,生猪价格将达到15—20元/斤。预计到明年,猪肉价格将逐渐稳步回调,3年后回归正常水平。
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目前猪肉价格略有回调,主要是受白条肉消费滞缓、国家储备冷冻肉投放增加、国家猪肉调控等因素影响。
而国外受此次疫情影响,大部分养殖场、加工厂纷纷减产或关闭,故猪肉进口数量将会减少,国内供应总量也将减少。养猪历史上最好的时期将延续,猪肉价格仍高于历史同期水平,因此国内养殖企业的利润有较高增幅。
从市场供给看,我国受非洲猪瘟的影响已经过去,生猪生产的数量、产量将逐渐恢复,再加上国家的大力调控,市场供应紧张问题将得到缓解。
2.小编:2020年每利畜牧版块规划重点有哪些?
尚总:2020年,每利畜牧版块种猪合作企业将在现有15家的基础上继续扩大。每利将更加重视科学技术,加快良种繁育,商品化生产,产业化经营,规模化发展,进而全面提升养殖企业的生产水平。
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2020年下半年,每利畜牧版块预计将从国外引进500头加拿大系纯原种种猪,借助其繁育快、产仔多的优势,将整个母猪场的品牌进行全面提升。
3.小编:畜牧版块对每利农业全产业链发挥着怎样重要的作用?
尚总:未来,每利畜牧版块将形成立足辽宁、辐射东北三省、内蒙古东部和河北北部等地的产业布局。而每利产业链上下游合作企业均会享受到畜牧版块发展的红利。
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首先,畜牧版块发展,将为产业链上游的种植贸易版块创造粮食销售市场和利润空间,帮助其以销定产,不断扩大生产规模。
其次,畜牧版块发展,将带动加工版块不断优化升级,在饲料生产中降本增效,与合作企业共享产业链红利,不致利润外流。
再次,畜牧版块发展,将为生鲜零售版块提供源源不断的优质货源,确保其鲜肉供应稳定,并将生产成本下降的利润间接让利给下游每利民生系列门店,助其扩规模、优结构、快发展。
4.小编感言
从前年开始的非洲猪瘟,到今年的新冠肺炎疫情,虽然这些外因对中国畜牧业产生了巨大影响,但每利也欣喜地看到,中国畜牧业升级的春天已经来临。
在国家的大力扶持和引导下,我国畜牧业正在向现代化、标准化、规模化快速发展,而每利将依托农业全产业链的优势,与合作伙伴一起质量兴牧、品牌强牧,保供应,稳价格,助力健康中国!
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