最近一两年,有一个词特别流行,就是油腻。这个词呢,特别是常用在中年大叔的身上。今天呢,小编不讲油腻的中年大叔,讲讲油腻的酒友。
油腻的酒友,到底什么样呢?油腻酒友,通常有个标志性的花招,那就是炫技。如果你有参加一些品鉴会,你就会遇到一些盲品上瘾的酒友。
他们猜品种,甚至要精确到百分比:这款酒混了48%的梅洛,至少30%的赤霞珠,用的是美国旧橡木桶,或者是斯洛文尼亚桶,单宁粗糙,应该开瓶时间不超过十分钟。一直说说说,说个不停,就连常说的酒庄庄主,都瞪大了眼睛,不知道如何接招。
遇到酒质比较好的酒,这类人油腻的酒友就喜欢把“矿物质味”放在嘴边,用众人不太熟悉的铅笔芯,打火石,燧石等味道来涵盖一切模糊不清的香气,以为这样能够得到众人的钦佩。毕竟,“矿物质味”这样的词,是一个高级品酒词,一般人不敢反驳。
其实,一个刚入门的酒友,谦虚学习,说出真实的品酒体验,也比那些油腻酒友,不懂装懂,动不动就口吐专业词汇强。如何能够避免油腻呢,小编觉得应该是要避免世故。在酒局中,那些倚老卖老,动不动灌鸡汤,讲道理,以为自己在世俗生活中有了一身阅历,急于与人共享,好为人师,其实只是一种等级很高的油腻。
油腻与否,更为重要的是内心要有自己的坐标。独酌也好、与朋友共聚餐饮也好,最终要面对自己的平时和快乐。认识你自己,这五个字包含了很多。它是希腊德尔菲神殿中,刻下的铭文,是喝酒,选酒时候最佳注解和首要原则。
不用刻意去追求高评分的名庄名园,也不用羡慕别人酒窖里的百万陈年佳酿,皱着眉头附庸风雅去品尝一瓶硬涩年轻的拉菲,让味蕾难受。如果是与亲人朋友团聚,就算喝着一杯毫无品尝价值的仙粉黛,也是会充满乐趣。
为了避免成为油腻的酒友,小编觉得,懂得自省非常重要,明白什么时候,应该要完成什么样的事情,内心充实而富足,不需要靠任何所谓的炫技,满足所谓的虚荣心。
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