李记牛肉馅饼店是去年冬天我陪余姐一家人游卢沟桥时,在宛平城附近偶遇的一家小吃店。美味的馅儿饼唇齿留香,使我念念不忘。当时就想着,回头再来光顾。
今天是周末,儿子又在睡懒觉,用以往的老办法很难叫起他。我打了个电话,询问馅饼店是否正常营业,声音并不大。儿子在房间里问,要和谁一起去吃饭呢?我说,咱俩去呀。于是,他迅速地起床开始洗漱了。
驱车20来分钟,又来到这家小吃店。和去年一样,小吃店里的食客还是满满的。落座后点了牛肉馅饼和小菜,儿子直夸味道好!
我仔细观察了馅饼,皮薄、馅儿足、而且馅儿里带汤,小葱末夹着生,葱鲜味儿刚刚好!配的小菜也不错。吃得很过瘾,临走时又打了包。
盼春 . 一鹤
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