住进这里的第一天。早上八点起床，帮忙龙哥和小姐姐准备客人的早餐。客栈的早餐是熬了几个小时的浓稠的粥，并不每天一样，有小米粥，白粥，南瓜粥，红薯粥等。搭配粥的有鸡蛋、红薯、花卷以及丽江粑粑或其它，再配两碟花生米和榨菜或酸菜。有时候早餐会准备云南米线，小姐姐说。
厨房紧邻早餐厅（茶室），空间衔接紧凑，送餐距离短，十分方便。厨房空间窄长，面积不大，与一般家庭厨房大小差不多，厨房设施也与一般家庭厨房所用相差不大。看着就和家里的厨房一样。这与客栈的接待规模和经营策略有关。客栈只提供早餐和几样丽江本地特色菜，不提供午餐和晚餐，一间家用规格厨房也就够用。第一眼看到时，觉得非常亲切，很容易融入进去。我想，外的游客也会有同样的感受。有时候客人会在厨房跟着小姐姐学习做丽江粑粑，其乐融融，仿佛在家里一样，轻松自在。不同的是，客栈在餐具的选择和用餐的方式上十分讲究。餐具是蓝色釉彩系列，契合客栈的主打色蓝色。瓷色白净，图案简约。包括托盘，餐盘，瓷碗，汤勺、菜碟，木筷，筷枕。早餐装好，放入托盘，合盘呈给每位游客，方便独立用餐。同样的早餐，用不同品质的餐具呈现，也会给用餐的人不同的感受。厨房的整体装修和设施的设计，体现的是现代化生活水平品质的提高，而餐具的选择则体现一个人的品味和对生活的态度。小小一间厨房的设置以及餐具的选择，无不体现了民宿主的用心，应该是一个有情怀有温度的人。后来买了一个系列的美学餐桌的课程来学习，不禁感叹平常被忽视的餐桌也可以这么美，吃一顿饭可以如此秀色可餐。
他们已经差不多准备好了。小姐姐给我准备了一份，一碗白粥，一个花卷，一块蒸南瓜，一个水煮蛋，一份丽江粑粑，配菜是酸白菜和花生米。原来，好好的吃一顿热腾腾的早餐竟是这么美好，已经很久很久没有这般享受过这样的早餐了，家的味道油然而生。说实话，由于工作繁忙，离家之后，恐怕很多人每天早上也只是随意将就，这样子坐下来慢慢享受一顿简单健康的早餐是奢侈的事情。
想起办公室的一个女孩，90后，白白净净，穿着打扮很是精致。有一次我们在群里讨论“一项你坚持在做的事情”，有的人的回答是运动，有的人的回答是学习某一项技能……其中最让我难忘的是这个女孩的回答，做早餐。她说她坚持早起给自己做早餐，并且会时常换不同的样式，中式的粥、包子、面条，西式的培根、面包等等，慢慢的吃完早餐后，再到公司上班。有时，看到她晒在朋友圈的早餐，搭配、餐具选择、摆盘，十分精致。能如此重视一顿早餐的人，大抵也是一个爱自己，爱生活的人。
然而我们大都数人，早上在楼下买几个包子、一杯豆浆或一碗面条或公司食堂，几分钟随便吃完，然后匆匆忙忙上班。早餐，在很多人包括我看来，比起多睡一会，比起要赶紧完成的工作，根本是可以忽略的。好好吃一顿早餐什么时候变成了一件不重要的事情，也不得而知。
在这里的日子，开始习惯慢慢的吃早餐，学习做早餐，缓慢的享受早餐。身体和心情得到的变化让我懂得，一日之计在于晨，好好吃早餐是一件重要的事。
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