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曼松乾坤品鉴报告|刚柔并济,内质惊艳

曼松乾坤品鉴报告|刚柔并济,内质惊艳

作者: Imrying | 来源:发表于2019-09-28 20:43 被阅读0次

承蒙明清皇室盛宠的传奇芽叶如今经资深匠人之手精雕细琢使其口感渐入化境带来极致的感官盛宴

品茶条件天气:温度31℃茶器:高顶盖碗,吉谷电器不锈钢恒温电热水壶,冲泡水温100℃用水:桶装泉水投茶:6.5克泡法:盖碗冲泡,润洗一道

品鉴过程这款茶的品鉴过程分为四个阶段:第一阶段:1~3泡(花果蜜香气高扬)第二阶段:4~6泡(水路细腻丝滑)第三阶段:7~11泡(茶气饱满强劲)第四阶段:12~20泡(蜜糖韵持久不息)

细观干茶,饼面匀整饱满,干茶条索紧实,油润显毫。开泡前,以沸水冲泡盖碗,投入茶叶,沿盖碗边沿注水,馥郁的花果蜜香悄然散发。

第1~3泡:(出汤时间:5秒)①汤色温润透亮,呈琥珀色;香气馥郁高扬。②初开泡便感觉入口柔和烟香,与花果蜜香相互依存,给人芬芳满怀,温馨和煦的感觉,有如置身于春日花园,一片阳光普照,鲜花怒放,蝴蝶蹁跹的景象。③汤水柔和,口感饱满浓郁,带有轻微苦味,但旋即化开,回甘悠远。④挂杯花香高扬持久,浓而不俗,层次感丰富。

第4~6泡:(出汤时间:7~10秒)①汤色金黄,鲜艳光润。汤质柔顺,水路细腻,滑入喉中,直冲而下。②苦味渐渐散场,甘甜逐渐成为主角,口感更为醇和。③花果蜜香逐渐明显,充盈口腔。④茶气渐显,呼吸有舒适的感觉。⑤挂杯香持久,层次感强,呈现出馥郁的花香与沉稳悠然的乔木香。

第7~11泡:(出汤时间:10-30秒)①汤色逐渐变得黄亮清冽,散发淡雅迷人的色泽。②茶气饱满强劲,一入口,茶气直击心胸,流窜百骸。③苦味已经完全褪去,茶汤完全转变成甜水。口感香、甘、甜相混而生,甘润持久。④水路丝滑如绸,喉韵绵长,使喉咙感到舒适。⑤口感温润醇和,甜香蜜韵凸显,可享受舌底涌泉的快意。⑥茶汤滋味存留度高,即使咽下茶汤几分钟,口中依然充斥着果蜜香气。

第12~20泡:(出汤时间:30秒~1分钟)①口感柔和却非常耐泡,茶味和茶汤厚度略有减退,但依然口感丰富,意蕴悠长。②茶气依旧充满劲道,感觉一股暖流在身体流窜,使身心舒畅,沉浸在茶带来的温暖舒适,飘然安逸的感觉中。③呼吸间有清凉感顿生,直通百窍,使人神清气爽,仿佛迎风飞升于幽深山林间,沐浴微凉山风。④冰糖韵甜美如蜜,带着些许糖果般的气息,散发着幽香高雅的花香,余韵不绝。

总结  高顶古茶曼松独树一帜的甜柔,以及高顶品牌特有的强劲茶气,使曼松乾坤显现出与众不同的品味。气味清冽高雅,口感饱满甘美,有力量感,冲泡二十多泡,每一泡都层次丰富,回味无穷。

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