谢顶顶~自我修养第48天
今天酝酿很久的家庭欢乐会议如期举行啦,在第一个环节,家庭成员轮流发言五分钟,女儿一句话就让我猝不及防,”爸爸妈妈做饭的手艺需要提高!”哎,一下子就抓到痛点,做饭这手艺真不是一下子就能练出来的。
做饭是一件很综合的能力,你要挑选好的食材,什么样的新鲜,什么样的鲜嫩,都是练出来的眼光。配菜怎么配,煎炒蒸煮样样做法都会才行。需要耗费巨大的精力,食堂和饭馆吃多了,家里做饭都是从简从易,女儿挑的毛病确实是对的,我们这一代父母基本把上辈的手艺都荒废了,馒头,面条,饺子,稍微复杂点的就做不出来了,更别说具有地方特色的饭菜了,也没有专门培训呀,自己摸索要走多少弯路啊!
看来这一课必须要补上,吃饭这样的事不能对付,马虎不得,这是今天女儿给我提了个醒,我一激灵,民以食为天,看来吃不好,天就要塌下来,天下做父母的必修课,抓紧学起来吧…
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