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一座城市最有烟火气息的地方在哪?老乡俊凯:在单县的老街

一座城市最有烟火气息的地方在哪?老乡俊凯:在单县的老街

作者: 新心芯达人 | 来源:发表于2023-06-13 07:58 被阅读0次

你若问:“一座城市最有烟火气息的地方在哪?”我想,那莫过是老街了。世世代代的记忆在此相传,到处遍布着年轮刻下的痕迹,记录着祖祖辈辈的生活足迹,见证着这座城市的发展变迁,藏着人们最真实的生活模样。

在单县这座古城里,一条条老街就像是人们记忆的脉络,串联起一个又一个故事……

古马路位于单县南部的老城区,临近城西水库,相较于城中的高楼林立和车水马龙,其保留了古滁城的影像,见证了太多老城区的岁月变迁......

古马路的建筑仍保留着上世纪粉墙黛瓦的风格,注重建筑的对称性,路的两旁是水泥砖墙堆砌出来的老房子和小吃店。

古街小巷,幽深窄长,单县底蕴、市井文化在这里沉淀交融,展现别具一格的气质。

古马路的店铺就排布在居民楼下,在这里,品尝物美价廉的单县美食,与热情爽快的老单县人交谈,感受时代变迁下的单县底蕴。

说起古马路,第一反应就是“吃吃吃”。在这不过四五百米的街上,遍地都是经典美食,这些临街不起眼的苍蝇馆子里,承载了原汁原味的单县味道......

每次去鼓楼马路,都要到阿婆那里买两个馅饼。阿婆八十多岁,身体依旧硬朗,在古楼马路摆摊炸馅饼30多年,我从初中吃到现在。满当当的馅饼经过热油的烹炸后迅速成型,焦香软嫩。

变动的是时间,不变的是味道......

古楼马路童子鸡虽然在这条街上开的年头不久,但其知名度风靡单县,已经在单县开了很多家分店。其先卤后炸的烹饪方式深受鲁西南人的喜爱,金黄焦香的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉,

浓郁的香气直往鼻腔里钻,吃上一口就停不下来。

在古楼马路,你能买到正宗的跑山黑猪肉,与卖牛肉的老板聊人生理想,吃到自家种的无公害蔬菜,在这一家一家小店中,去寻找宝藏。

如果你有时间,一定要在一个风和日丽的下午,约上三两好友,来古楼马路逛逛,去街头感受热闹的叫卖声,品尝质朴的单县味道,体会老城区的“烟火气息”。

步行街位于单县城中位置。

说起步行街,最为著名的标志当属牌坊。经过重新修筑的牌坊既保留了原始的特色,又融入了现代化的建筑风格,传承着一代又一代滁州市民的记忆......

步行街市街里的建筑,几乎完全的保留着上个世纪红砖绿瓦的小平房风格,街中小巷曲折悠长,纵横交错。

古老的院子,布满青苔的麻石板小巷,收藏着岁月的痕迹,也记录着生活中的点滴瞬间。

在机器制造时代,老板娘仍坚持着用老式脚踏缝纫机缝补和制作衣服,传承着缝补的老手艺。她耐心地为客户衡量衣服尺寸、选布料、绣花。通过娴熟的手法,将一块块普通的布料编织成一件又一件精致且贴身的衣物......

步行街电玩厅,承载着诸多老单县人儿时的回忆。每当放学,即使离家很远,也得拉上几个同学进去玩上一会。有时玩的忘我,天都黑透了也不想回家,宁愿被沿街找来的父母一顿胖揍,也要玩的尽兴。

三岔路口菜市街仍保留着流动商贩沿街叫卖的习惯。小商小贩挑着扁担,推着推车,挨家挨户沿街叫卖,遇到想买的,就停在家门口,用秤砣称重,聊聊家常话话理短,砍价还价,充满着人情味和生活气息。

恰逢年底,家家户户都开始灌香肠、腌制咸鱼腊肉,街头巷尾总能看到晒出的年货,小时候的年味记忆又浮现在眼前。

记得儿时晒咸味总能遇到野猫野狗,把腊肉香肠叼着就跑,拿着拖鞋追打、冻得鼻涕直流、跑的气喘吁吁也抢不回来,只能气的干跺脚。

如果你有时间,一定要来单县老城区走走,感受历史文化的沉淀,体味老单县人的热情......

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