【导言】在酵素领衔的生物养生时代，经历前10年奠基，中国大陆酵素市场发展迅速，以每年40%左右的增速成长，但仍处于发展初期；大健康产业品牌公司、渠道商、中小经营者及初次创业者纷纷抢滩酵素市场，正演义一场群雄争霸的商战大剧；对有志于酵素产业的创业者、投资者而言，把握趋势就是把握金脉，洞悉酵素江湖的“三元、四级、五派”，选对品牌、合作平台及商业模式，就是选定赢局。
论剑酵素江湖的“三元、四级、五派”
自2007年酵素产业回归中国大陆市场，经过10年的发展，涌现出了几百个品牌竞相争荣，有的只是昙花一现，有的则能长存至今；有的固守区域市场，有的不仅实现全国布局，还着眼全球，挺进海外市场。
10年后的今天，无疑是酵素产业进入最黄金发展时期的起点。行业发展品牌集中度更高，从酵素品牌公司原始背景、市场分级和商业模式分别来评析，可以将酵素产业的竞争格局概括为“三元、四级和五派”。
大健康产业-酵素
【三元】选择源头专业酵素品牌，才能厚利久赢
从酵素品牌企业的原始背景（即该品牌企业成立之初是做什么的？）和长期聚焦的品类来看，酵素品牌分为三类：
1、专业做酵素，如益力康酵素，源自台湾的高密耐活综合酵素，专注酵素产业26年；
2、跨界或多元化品牌，原来不做酵素，现在贴牌做酵素，如某些直销公司、医药公司、保健品公司等；
3、酵素贸易公司，不做研发、生产，只代理国内或海外的酵素产品来销售，如某些海外代购（海淘）平台、会销公司等。
对渠道商、中小经营、创业者来讲，选择源头专业酵素品牌为最佳，因为未来的行业竞争是占领消费者心智之争，酵素品类的消费，必然更加集中在能够成为消费者头脑中酵素品类“代名词”的专业酵素品牌上。
商不同道同，我们拿其他行业来类比说明，如提起凉茶，人们就会想起王老吉或加多宝；说起可乐，你就会想起可口可乐或百事可乐。未来酵素消费也是如此，消费者记不住太多品牌，一个品类至多能记住三个。而跨界或多元化来做酵素，想要让消费者将其品牌与酵素品类建立强关联记忆，其实需要更长时间，因为会受到原来品类关联记忆的影响，不易改变。
对渠道商来说，同等销量时，做专业酵素品牌利润回报会更大；同样销售价格时，专业酵素品牌的价值感更高，更容易提升销量。拿家电业类比说明，如格力专做空调，而同行品牌几乎什么都做，格力空调的终端溢价能力更强，利润率更高；而如果各品牌都在做促销，那消费者会更倾向于买格力，因为感觉抢格力的促销价，捡到的便宜更大更划算。
酵素行业知名产商
【四级】选择业界知名品牌才是长久之计
酵素市场方兴未艾，目前还没有出现一个全国知名品牌，和某些快消品、民生品品牌一样，令全国老百姓都耳熟能详。但从品牌网点布局及影响力方面评估，全国几百个酵素品牌可以分为四级：业界知名品牌、区域品牌、地方小品牌和网销品牌（包含自制酵素）。
所代理的品牌在业界的地位，决定渠道商的江湖地位。显然，选择业界知名品牌中有定制研发优势、专业团队优势和丰富的成功样板市场案例的企业合作，渠道商才能未来在各地竞争中永立不败之地。就算是那些有地利之便和低价乱干的地区性、地方性品牌和某宝网销自制酵素的来抢市场，渠道商有业界知名品牌做强大后盾，照样能稳操胜券，这就应了那句话“马选对了，怎么跑都能赢！”
【五派】选择产融派品牌企业才能快速倍增收益
每个行业的竞争，必然经历产品竞争、营销竞争、品牌竞争和资本竞争四个层级，处于不同层级的品牌代表着企业的不同段位，酵素行业的发展自然也不例外；不同的是，在当今日新月异、瞬息万变的风暴时代，酵素行业的竞争层级之间，界线已经不那么明显。从这个意义上划分，酵素企业可以分为五派：工匠派、营销派、实业派、资本派和产融派。
1、工匠派企业：以贴牌代工为主营业务，并乐此不疲，没有品牌意识，誓做酵素业的富士康。选择这类企业合作，只有大品牌直销公司、大型渠道商才能玩转市场，中小渠道商自身没有品牌，没有通路资源，没教育消费者的能力，就难以打开市场持续销量。
2、营销派企业：以营销套路、贩卖概念、玩促销花样见长。选择与这类企业合作，渠道商虽能短期获利，但难以塑造价值，容易陷入低价泥沼，累并不快乐着。这也是整个保健品行业的通病，君记否？三株、红桃K、蚁力神、中华鳖精……真可谓“你方唱罢，我登场；各领风骚三五年”，久而久之拉低了整个行业的信任度。
3、实业派（或称产业派）企业：集产、研、制、售及品牌运营为一体，有实力、上规模、重口碑、布渠道、团队强、服务优、品牌专，是整个酵素产业的中坚力量。选择与这类企业合作，渠道商可以得到全方位、系统性的支持，不用自己摸索经验，只需要在所辖区域市场深耕细作，就能拔得头筹，称霸一方。
4、资本派企业：擅长资本运作，讲究“先值钱后赚钱、卖企业而不是卖产品、拿投资人的钱赚钱、脱实向虚”等等，与这类企业合作，渠道商赚钱玩的就是心跳，有像坐过山车一般刺激的感觉，也难免隐隐担心一朝企业易主，蓦然回首，老板还是否在那灯火阑珊处？自己的未来又该何去何从？
5、产融派企业，就是“实业+资本型”产融结合的企业。产融结合为实业注入资金，快速实现市场扩张、品牌提升、产业升级，精益化、规模化，降低成本，增加效益；同时，实业的发展又拉动企业在资本市场的市值，获得几十、几百倍的价值增长。与这类企业合作，渠道商双向收割利益，不止是卖产品赚取利润，而且可以经营股权倍增价值。
酵素产商生物科技厂
在当今资本风行时代，酵素产业作为新兴产业，从一开始就极受资本市场青睐。生物科技公司在资本二级市场的市盈率高达50倍以上，而一般企业只有20倍左右而已。酵素产业产融派领导者——益力康生物科技集团在经过26年实业精耕之后，率先角逐资本市场，2018年集团将在荷兰上市，面向经销商、合伙伙伴群体的股份内部认购，已经于2017年下半年完成。上市敲钟仪式在即，届时将造就酵素产业更多的百万富翁、千万富翁、亿万富翁！益力康集团“上市企业直营营运中心征才计划”，将全国划分500个区域，每个区域由集团直营设立一家益力康品牌运营中心，集团为你提供创业者运营补贴、开发奖金、行政奖金、年度分红、股权价值倍增等多重收入。集团给予的全程保姆式服务让创业者：技术无忧、服务无忧、风险无忧、投资无忧、经营无忧、赚钱无忧！
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