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想想还是不放心，拿了盆子袜子去学校，本想着送上去。结果还是得老班来拿，真是不好意思。一个班这么多学生，什么都得她亲力亲为，心中的感激无以言表。
晚上却有点失眠，平时摸惯了的孩子，也烦透了的孩子，乍然不在，真有点怅然若失。
但是群里老班发出来的图片，孩子们吃完丰盛的晚餐，要么在班级搞文娱活动，要么在寝室排排坐，熟悉彼此，一个个脸上都洋溢着青春、新奇、快乐的因子，隔着屏幕都能感觉到他们的开心，一扫在家时的慵懒。
回想孩子疫情期间上网课，在家各种散漫，一不留神就开始摸鱼，看卡片，翻视频。凶也凶了，道理也讲了，意志力坚定不过三分钟。
这下放在学校里封闭管理，既隔离了病毒，又隔离了网络。专心专意读书，既不用外面的补课，也不用家长的耳提面命，各自凭本事努力。
带着这样患得患失的想法睡了，未来还存在哪种可能呢？
早上起来拿出昨晚的发面团，硬梆梆的，居然没有发起来。
不怕，我有法宝，那就是蒸烤箱。
只要把面团揉成小剂子，放进这里，用50度温度蒸汽熏，十分钟就可以发起来。
一切就绪，自认为已经尽在掌握中的技术，却发现面团表面湿润，还是死面一个。
这是怎么回事呢？材料都一一不少添加了，难道是酵母少了？接下来怎么做，如果这时强行烤它，肯定是面疙瘩一个。不管了，权且放着出门去。
拿起手机翻开信息，孩子们按时起床吃饭早读，书声朗朗；课间，在老师们的带领下，校园清理垃圾。劳逸结合、劳其颈骨，对他们的身心有着莫大的好处。一个个动如脱兔，老师抓拍都赶不上。再也不是两眼不闻窗外事，一心只读圣贤书的书呆子。
然后就看到孩子和同学两人提着黑袋子，在花坛边对着屏幕傻笑。
哇，搞得我都想上学了，青春在校园里奔驰。
集体生活，如何料理自己生活，如何和他人相处，如何让德智体全面发展，在这群似懂非懂的孩子身上来得非常及时。
只是很是辛苦老师，既要抓紧孩子们学习，又要关注他们的思想成长，还要组织管理他们的生活。
简直是公立学校的社会人文，私立学校的细致管理。心中感喟极多。
中午回来，扫了一眼烤箱，面团发得大如圆盘，这是怎么发生的？
连忙用惯常220度烤十分钟，出锅，松软、鲜甜，比前五次烤得更好。
原来面包这回事如此简单，只要你给了它原料：酵母、面粉、糖、油、盐，在合适的环境里，低温蒸汽，时间足够，它就能发出满意的效果。
成就感叫人开怀，做包子是不是也如此？发酵，发酵好，那四舍五入也略等于我也掌握了做包子的方法。
孩子有得饱餐了！等等，养育孩子是不是也如此，给他足够的材料，吃的穿的住的都合宜，老师在学校里把知识点教育，学校这份纯粹的空间就像蒸烤箱的环境，让他们自在发酵，时间一到，个个大如斗。
盯着孩子和盯着烤箱是一回事，要适当放手。
晚餐
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