又是一年端午时
端午前一天，闷葫芦说，明天大姐她们来家过节！啊？真的啊，好好，热闹！突然间很兴奋！说实话，在家过节，对于我们来说简直太奢侈，作为一个门店主，几十年如一日，不是在店铺，就是在去店铺的路上，生活方式差不多就是苟且两字！
记忆里的端午美食
对于大部分人来说，粽子是端午节的传统习俗！对于我来说，更传统的是家乡的食饼，那是浙江温岭石塘人抹不去的端午印记，当然，粽子也是必不可少！小时候，每到端午时分，家家户户早早地开始准备各种美食，前几天，爸爸妈妈就会开始忙碌，准备粽叶，糯米，裹粽子的配料！
裹粽子用的可不是现在这样的线绳，而是从细小的粽榈叶撕下的，撕成一细根一细根的捆绳，妈妈说，这样的粽子才香，原汁原味！还记得，那年搬新家，闷葫芦就带着我去小区楼下砍棕榈叶，后来，店铺里小伙伴都无法相信，粽子还可以这样裹的！
类似这样的
粽叶和叶子捆绳都要先清洗，然后煮熟，再清洗，糯米也得先泡好，和配料一起准备完毕，才能开始裹粽子！话说浙江的粽子跟这里的是完全两样的，小时候味道比较单一，基本就是白米粽，有时候妈妈会包蜜枣的，红豆的，要不淡的，要不甜的！长大后，才知道还有咸的，还有肉的！
红枣粽
说说食饼，那才叫精彩，好吧，我承认此时此刻不由自己地咽了咽口水……
食饼是啥玩意呢？在我们家乡，食饼是端午节这天家家户户必吃美食！那一天，专业做食饼的摊主大清早就在街上开始忙活，支起一个简易的灶台，起火，放上超大的平底锅，左手用油刷在锅上刷上几圈，右手抓上一团和好的湿度刚刚好的面团，在锅上迅速地均匀抹上，不出两分钟，食饼就可以出锅了！
喏，要出锅了
还有一种叫麦饼，做工比较复杂，颜色是绿色的，比较厚实，用山上的一种植物的汁液和麦粉和成的面团做成，方法跟食饼差不多，最大的区别就是厚度，所以，这种做法面团要干，揉的时候比较费劲，但是，做出来的饼皮嚼劲特别好！
麦饼皮
切，这就是食饼？哈哈，说到现在，我想各位看官一定笑出了花，啥玩意这是？整半天的，嘿嘿，慢一点撒，口水酝酿酝酿！这只是皮，只是皮哈，都说到这了，还是得说说馅的！
感受一下氛围吧
这一天，各家的餐桌上各色菜肴，各种菜式都有，咸的，甜的，酸的，辣的；颜色也丰富，红的，白的，绿的，黄的……要想吃鱼，鱼肉已经去刺；要想吃肉，五香的，肥瘦自选；要想吃虾，壳已经去好；要想吃蛏子，壳也去好；要想吃素菜，有啊，五花肉炒胡萝卜，绿豆芽清炒，发芽的小豌豆，还有家乡特有的炒米面……
炒米面
来来来，摊开一张食饼，夹些白白的豆芽，土黄色的小豌豆，红得诱人的胡萝卜，吵得滑溜的米面，排成一排，靠一边，再来一点香香的卤肉，几个蛏子，几个虾子……掀起食饼开卷，松紧有度，快结束的时候，一头向内裹上，哈哈，完美！食饼才算是真正完工！荤素搭配，香气四溢，咬上那么一口，保准唇齿留香！
我就不信你们不流口水
麦饼筒
当然，您想吃全荤，或者说全素，没有问题，桌上的自己随便就好！这一天，爸爸妈妈可慈祥了，爱怎么吃就怎么吃！还记得那时候调皮，有一回，用红糖包上食饼，还别说，很特别，居然到现在都没有忘记！
怎么样，淌哈喇子了吧？反正我是淌了！哎，好想好想活在记忆的美好时光里！
端午节快乐
正扒着稀饭，准备吃完上班！叮咚，门铃响起！我们来了！老姐话音刚落，就看到大包小包过来了！瞬间，家里欢歌笑语，热闹非凡！他们长居上海，很少回来，有五年多没有来家了，这一下，心里活动特别大，竟然不想出门，不想上班！
进了门，大姐就开始进厨房忙活，清早杀好的鸭子，剖开来满肚子的鸭蛋！说是找农民买的自家养的鸭！一边忙活一边家长里短各种嗨聊！据说，下午还要包饺子！
作为一个革命尚未成功，同志仍需努力的小姐姐，上班还是不能不去的，有点灰溜溜地出门！关上门的那一刻，发现门边放着一把艾叶草，咦？闷葫芦说，大姐买了两把，自家门口一把，我们家一把！哦，这是铜陵的习俗，端午节门前一把艾草！
悠悠艾草香
来铜陵20多年，头一回感受这一个习俗！刹那间，感觉狠幸福，这才是节日该有的样子，带着悠悠的艾草香！美！
艾草
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