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139/365:一碗手擀面(周末一日食)

139/365:一碗手擀面(周末一日食)

作者: Lotus的过隙笔记 | 来源:发表于2023-01-01 10:56 被阅读0次

    2022.12.18补记

    快到冬至了,抽空包了饺子,剩下一点没用完的面,就做成了手擀面。

    自己熬的咸肉莲藕排骨汤 新买的日式汤碗 马蹄白菜胡萝卜馅 下午茶时间:热可可+椰蓉饼 盐蜂蜜蒸橙子

    对于自己的擀皮技术,实在是无能无力了。不过好在无论擀皮擀成什么样,最终都能神奇的变成饺子的形状!所以,既然能殊途同归,似乎也就没必要太过惭愧了哈。

    前阵感冒咳嗽,用了朋友小时候用的偏方盐蒸橙子,效果真不错。后来这些天,虽然不咳嗽了,但是因为天气冷,没有动力吃冰凉的水果。所以,就只能继续保持吃蒸熟的水果,至少吃的时候软乎乎温热的感觉,脾胃舒服很多。

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