秋天的时候，天气上燥下湿。
首先是水，喝好水（水的质量的好坏）
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今年的天气和往年有一定的不同，因为今年是戊戌狗年，属于比较燥的天气，今年比去年来的更干燥，猛烈些。所以他对我们的皮肤来说是感觉缺水，更干燥，角质层或者蜕皮的现象，更容易受伤。这个当然和夏季没有图防晒霜有一定的关系，总体感觉会比之前更脆弱敏感一些。
那么什么样的保护层去保湿呢？
可以食方+外部护理来达到净化皮肤和解决皮肤干燥的问题。
所以我们可以在秋风之前提前来吃银耳，银耳的作用可以做到滋养皮肤保护皮肤的营养，也能增强皮肤的新陈代谢。银耳不仅能养颜，美白，去湿，相当于一个平民化的一个燕窝。
当然有些也有些顾虑，因为身体的湿气还没有排除，那银耳吃下去是否能够达到最佳的吸收效果呢？的确，有时候过度的补充，却没有事先排毒，反而会变本加厉的增强自己的身体的毒素。
如果你的身体又有燥，又有湿，这个时候可以用莲子+银耳=银耳莲子羹。因为我们的身体不仅仅是一个问题，很多人又有燥，也有湿气，比如上燥下湿，所以在调理的时候同事要排出自己的坏水的同时，再补给自己好水。银耳莲子汤，就既能够润燥又能够去湿。
当然这里边用的水也是很重要的，一定要用好水不能用坏水，我们选择什么样的水是重要的？
如何去判断自己是上燥下湿的呢：比如脱头发，皮肤干燥，干眼症，鼻腔干燥，流鼻血。等等情况=》表明你是上燥了。当然也包括一些呼吸道的情况。再一个你觉得你的嗓子有点哑，粘，有点颜色，那就是典型的上有燥。
那什么样的叫湿气呢？湿气是我们的下焦：女性男性的生殖系统，女性炎症，宫寒，男性前列腺炎，以及大腿比较粗，腿上长湿疹，下巴长痘痘，以及排便是否正常，粘马桶，早上起来的舌头是否有齿痕等等。
湿气在西医里面叫炎症，炎症又叫癌症里面的候选人。湿气严重的影响了我们的免疫系统，所以一定要对湿气的问题要有一定的重视。
所以在这样的情况下，还是要坚持喝银耳莲子羹，这个可以让我们补充一个很好的水分。银耳莲子羹的搭配，其中有个搭配，但是莲子的选择用带皮带心的莲子。因为莲子心是入心的去心火的。同时去湿的话配一点黄芪+粥。对于工作压力大心火旺的上班族来说也是可以起到一定的作用。其实这个是古人以前经常用的一个经典的搭配。如果我们很多人在选择吃银耳的时候不知道怎么去用的话，就不妨试一试哦~~
最后百度附上一些做莲子羹的方法，供大家参考：
https://baike.baidu.com/item/%E5%86%B0%E7%B3%96%E9%93%B6%E8%80%B3%E8%8E%B2%E5%AD%90%E7%BE%B9/6305385?fr=aladdin
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