我是喜欢纯粹看球,电视纯静音,不喜欢听到解说的聒噪。
一边看球一边忍不住下厨给自己做点吃的。
从电饭锅里移除了还未炖烂的羊肉放到石锅里继续炖。
一个信息来了,赶紧忙着到书房赶任务。一赶就一个小时了。
天啦,厨房里飘出焦香,赶紧跑去看。羊肉汤完全没了,干烧了多久,不知道。锅好好的,锅底的羊肉略有焦黄和炭黑了。
令我震撼的是锅出奇地好,居然都不怎么粘锅,也没有任何破损,于是收藏起羊肉,又让石锅干焖一下鹌鹑蛋。
放了沙姜和花椒,一小会就端出来了。
这真是一只宝锅。有惊无险,适合我这三心二意的笨笨厨。
不过,厨房重地,还是要小心谨慎,人离火灭,否则酿成火灾就难收场了。
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