2月1日至4日深圳茶文化产业机构组团参加“2018临沧—深圳茶文化研讨会”,深圳市非物质文化遗产保护协会副主席蔡劲笋也应邀出席活动受到当地政府的热情接待。本次会议主题:创新颠覆传统中国茶,打造现代城市人喜欢的时尚饮品、促进两地茶叶制作技艺的传承、保护与发展。
期间深圳茶文化考察团专家、茶商深入临沧凤庆各地高山茶场,村落走访了凤庆“百抖茶”制作技艺第十一代传承人:杨达昌、第十二代传承人:杨宇杰并与各处茶农进行野生茶手工制作方法的了解和交流。
本次前海美善雅(深圳茶业)与临沧凤益茶业签定了“凤益小轻茶”项目合作协议。凤益小轻茶精选世界滇红之乡云南凤庆的滇红茶为主原料,那里气候温和、日照充足、雨量集中,土壤有机含量高,为红茶树生长提供了得天独厚的自然条件。凤益小轻茶一款具足时代符号的爆款云茶,免洗即冲,冷饮热饮皆宜,高山香韵,甘甜回旋。
所有茶叶均由经验老道的茶农人工采摘制成,茶的滋味演绎到恰到好处,不嫩不老香气醇厚,可以说是滇红茶中的精品。又因茶香四溢、口感香甜、鲜浓耐泡,受到很多年轻人的喜爱。再加上冲泡简单、冲洗方便,添加了荷叶、决明子、葛根,玉米须,罗汉果组成的茶包,可吸脂养胃,去水消肿,润肠通便,降三高,解酒。响应深圳创建国家食品安全示范城市,为深圳人输送健康绿色食品。
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