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又是一年粽香飘

又是一年粽香飘

作者: 梅的絮语 | 来源:发表于2020-06-25 20:21 被阅读0次

    今天是端午节,家家户户包粽子、吃粽子。香甜的粽香四处飘荡,丝丝缕缕,股股汩汩,由远及近,又由近飘远。

    于我而言,今年的端午节与往年有些不同。因疫情高考推迟了一个月,因润四月端午节也推迟了一个月,高考前的冲刺撞上了传统的端午节,实在无暇买粽叶、包粽子、拔艾草。年迈的婆婆已没有精力再做这些复杂的吃食了,身体一向不太好的妈妈也难以承受这繁琐的包粽子程序带来的劳累了。

    本该是我肩负起这项重任的时候了,却无奈实在抽不出时间来完成,加之这段时间起早贪黑,披星戴月,夙兴夜寐为决胜高考而努力,身体实在疲惫不堪,也没心思做这项耗时耗力的工作,只是在锅里蒸了一盘江米加枣来代替粽子,所以今年的端午节过得简单冷清。不过,江米红枣出锅时,分明闻到了粽子的香味,只是少了点粽叶的清香,稍稍有些遗憾。

    中午一家人和公婆一起吃了顿饺子,也算团聚了。婆婆家里有亲戚送来的绿粽叶包的粽子,看到时,竟没了儿时对粽子的渴望。但围绕着粽子氤氲开的香气却沁人心脾。

    记得小时候,妈妈总会提前一两天就开始包粽子,煮粽子,忙碌了一天之后,终于把一个个粽子放进了大铁锅里,开始烧火煮,一个小时,两个小时,火停了,以为粽子熟了,可以吃了,却不料,妈妈竟然不让吃,说是再焖几个小时才会更软糯,更香甜。于是,只好生生咽下涌上喉头的口水,继续眼巴巴地等待,实在累了困了,就稀里糊涂地睡着了。第二天,一睁眼,总会一个激灵翻身坐起,去寻铁锅里的粽子吃,迫不及待地剥开一层层的粽叶,狠狠地咬上一口,尽可能大口地连带红枣咬上,心满意足地咀嚼着。那时那种感觉,仿佛就是世上最幸福的小孩儿。

    时光在不痛不痒的经历中消磨了许多,有些事物早已变得面目全非,而总有一些东西始终未变,依然如故。譬如父母亲情,譬如善良坚强,譬如知足乐观。

    今年虽然没有粽子,但周遭依然粽香四溢,萦绕心头。

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