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醉游酒乡
醉游酒乡
作者:
心灵家园_eb56
| 来源:发表于
2018-08-21 19:06 被阅读0次
2018年8月12日,家里人要去贵州仁怀市去一趟,见我在家无所事事便邀我同往(其实他是需要一名司机,我心里明白呢😄 ),我本就不安分于是欣然答应。 事毕闻茅台镇就在附近,我虽不是饮酒之人,但亦知茅台酒素有国酒之称,茅台酒就产于此。茅台镇既然是国酒的产地,这极大地勾起了我们的好奇心,想一睹其风采,便驱车前往。
还未到茅台镇,就有阵阵酒糟香气扑鼻而来,随行的人说,到了。果然,不远处的仿古小楼依山而建,赤水河顺着山脚蜿蜓而去。各种酒业广告随处可见,各种酒名五花八门。听人说,小镇有3000多家酒厂,难怪酒香四溢,老远就来迎接他乡之客。
可能是不喜饮酒的原因吧,对酒文化的了解知之甚少,对茅台酒的历史更是不知。茅台镇的“1915广场”就向我补了一课。 1915年国人带着茅台酒参加了巴拿马万国博览会,期待评奖。谁知评委们对用土陶罐装的茅台酒不以为然无意品尝,茅台人假装摔破酒坛,顿时浓郁醇厚的酒香溢满整个会场,引得众人纷纷品尝。最后评委一致认为茅台酒是世界最好的白酒,并为茅台酒补发金奖。从此茅台酒一摔成名。 茅台镇的“1915广场”上那碎裂的酒罐成为一个永远的纪念。
茅台酒的酿造历史源远流长,自汉武帝开始就成为皇宫贡酒。所以,对平民百姓来说很难尝到。就算到了现在,我等也享用不起,一则酒贵,二则真品难求。 嘿嘿,“1915广场”上酒坛里的酒应该是真正的茅台酒吧。看,都溢出来了,赶快接住尝尝,咂咂嘴,味道嘛……,呵呵,你也来尝尝就了解了😜 。哈哈哈,我这样卖力地为茅台酒作广告,酒商们知道不,知道了要给我发奖金不,好期待呀😄。
茅台酒厂有20多个生产车间,酿造方法是国家机密,酒厂不对游客开放。所以我们不能得见庐山真面目,所幸参观了古代酿造遗址。虽然很多地方都是今人修复的,但可以想像当时一派生机盎然的忙碌场景。可见茅台酒的文化底蕴之深厚。
茅台镇不仅仅是国酒产地,还是革命教育基地。红军四渡赤水的第三渡就在茅台镇,渡口旁就是革命纪念馆。去纪念馆要通过一座大索桥,桥上偶遇一监狱系统的人员进行革命主题的教育活动。他们身穿红军服,手捧土陶碗,分列桥两边,组织有序,气势雄壮。每人碗中盛满白酒(不知是不是茅台酒呢?他们中有的说是茅台镇的酒,不是茅台酒😁)。在主持人的组织下,他们将酒敬献给革命先烈,纷纷泼向滚滚流淌的赤水河,个个表情肃然。 之后,我们随同他们一起走进纪念馆。
纪念馆中有各种图片,书信和电子设备向游客们讲诉四渡赤水的那段历史。 参观完纪念馆出来,口干人乏力,正想歇歇脚。刚好,广场上的木凳好像了解我们的需要似的,向我们招招手,我们就毫不客气地坐下了。更难得的是每个木凳后面的斑竹林遮蔽了炎炎烈日,林荫下河风抚面真是凉爽惬意。乘着凉风,喝喝水吃吃红李,快意之极。 正享受间,一阵悦耳的笛音徐徐传来,抬身张望并不见人影,忽悠一下,但见一年轻小伙在不远处勾肩吹笛,细听,是《神话》曲目。想现今年青人多为“低头族”、“游戏王”或者“宅神”,不想在此时此地(中午1点左右),却有另类在此消磨时间,顿时就觉得茅台镇好有文艺的氛围。总之,茅台镇是个漂亮而又有文化底蕴的小镇。 再见!茅台镇,不知下次还会不会再见?
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醉游酒乡
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