“算黄算割，算黄算割!”
当清脆悦耳的鸟叫声萦绕耳畔，心里泛出一阵感慨，麦子黄了。
直到现在，麦子黄了依然能够引发很多记忆。曾经物质还很匮乏的时代，温饱是农村人最大的梦想，但往往不可得，遑论享受玩乐！麦子黄了，磨镰霍霍，全村老少过节似的迎接收麦子。
收麦往往在最热的时候。大人挥镰，老人孩子们跟着拾麦、扎捆，然后用架子车拉到麦场。和时间赛跑，太阳毒辣不怕，怕的是淋雨。老天爷要是发起淫威，一年辛苦就打了水漂。地多人少实在干不过来的，就得叫麦客了。
这个时候人出力多，家家户户不再节省，妇女们努力把饭做出花样来送到田间地头。锅盔、热蒸馍、炒鸡蛋、红豆稀饭、土豆丝、搅团等等，铝壶里灌满了凉白开，加了白糖或麦乳精，令人胃口大开。
（未完待续）
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