女儿从外地回来考试,我的婆婆妈也来我家了。晚上约着侄子一起去万达广场吃饭。
一路说说笑笑,很是高兴。一致同意去吃一家四川成都风味的藤椒豆花鸡。店里面干净,温馨,有几桌子客人正在吃。基本没有什么空位子,看起来生意蛮好的。口味有麻辣,,微辣的,孩子点了鸡块,肥牛两种口味。一会儿服务员端上一个石饭锅,中间隔开,左右两边是两种口味。白色软软的豆花,配着绿莹莹的一朵朵花椒,薄薄的肥牛切片在中间高高隆起,炸好的鸡块,金黄金黄的,很是诱人。
石锅热起来比较慢,慢慢地温度上来了,冒出腾腾热气,浓郁的鲜香味也出来了。锅里的汤滚起来,一旁服务的帅哥告知我们可以开始吃了,两个孩子已经迫不及待了,立马开始。那真是,麻,辣,鲜,香,口感丰富呀!我和婆婆吃不了太辣的,微辣的也很够味。尤其是那豆花,白白软软,入口即化中还带点劲道,那个感觉真是好吃。锅底还配有有机豆芽和豆皮,味道都很好吃,软香还辣,吃的我不停喝茶,已缓解口感的辣,很过瘾。我看孩子都吃出汗了,给婆婆配了点米饭,合着豆花,肥牛,慢慢吃。
吃完菜,叫服务生添汤,再下一些细的拉面。汤滚起来,把面下进去,火开的有点大了,汤也浓,只见一会功夫,锅里的汤就沸起来,左右混在一起了,然后继续鼎沸,要溢出来了,我当时的反应就是看着这个锅,大声说,溢出来了,溢出来了!紧接着就真的溢出来了。孩子的爸爸说拿勺子扬一下汤。汤马上下起了,我大笑起来,对孩子说,我只看着把汤溢出来,没有动一点脑筋,看着它往外溢,却不知道采取措施。
孩子只是一个观察仔细又细心,她对我说,因为你压根就没有想自己去处理,你想着让服务员来处理呢!我说你怎知道我心中想法,女儿说,你面对汤,却是对吧台的方向说溢出来了。不得不佩服孩子敏锐的观察力,。因产生了依赖心,所以自己的大脑就不转圈了。可见依赖心害人,以后力戒。
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