文/张晓静
2017.10.14
今天中午舅舅给我们做了两道菜，并且细致的交给我们当中的要点，给我的意想不到有几多？
1.炒冰凉的硬块的米饭时，要在锅里放上水，不放油，把米饭倒入，盖上锅盖焖一会，这样能够有利于米饭变得松软，炒的时候也会更加轻松不费力！
2.在焖米饭的时候，就可以把酱料浇在米饭上面，慢慢翻炒均匀！
3.炒饭前，先要把鸡蛋，配菜都先炒出来，盛出来，千万不要嫌麻烦，做事有先后程序和步骤。
啾啾炒饭
4.做油条炒韭菜时，先把油条放入锅中翻炒，然后把蒜末放在油条上，让油条有蒜香味，接着韭菜入锅，把盐巴洒在韭菜上而不是油条上，因为油条本身有盐味，洒在韭菜上就是让韭菜入味。翻炒一下就可以迅速起锅了。
韭菜炒油条
通过这几个做菜的细致点的触碰，终于让我明白什么是：盐打哪咸，醋打哪酸！
原来每个动作出去的时候都是有准确方向的，这样才能让最终的结果更加精准的到达那个圆满的呈现状态！做人也是这个道理！
我怎么如此幸运，好像今天才触碰到了一点儿啾啾做菜的内在韵律和我的不同之处，原来他是在玩各种食材和调料的组合魔方，只要精深了其中每个食材和调料的规律，顺着规律玩花样，就可以不断创造了！所以首先搭好基础台阶是关键！
我怎么如此幸运，终于找到学习啾啾做菜的突破点了！原来破开表象进入深层的世界，才会看到更加丰富的内涵！
我怎么如此幸运，我渴望着能和啾啾有更多深层的交流，进入更深的能量管道！我渴望更深的体验和实践在做人做事时的“盐打哪咸，醋打哪酸”！
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