【斛韵霍山石斛】铁皮石斛的珍贵之处在哪里？

野生铁皮石斛原生长于连鸟兽也难以涉足的悬崖峭壁上，且对温度、湿度、光照等小气候要求近乎苛刻，自身繁殖能力低。铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，它生长于海拔500至100米，温度9-12℃。铁皮石斛常年饱云、雾、雨、露滋润，受天地之灵气，吸日月之精华。现经人工研发出一套系统的仿野生种植，具体到温湿度，完全模拟野生生态环境。且坚持有机培育。

由于铁皮石斛特殊的生长环境和自身繁殖极为困难以及人们的过度采挖，目前铁皮石斛的野生资源已日趋减少，被列为国家二级保护植物。

石斛多糖是其重要的药用成分,具有增强免疫力、抗氧化、抗炎、等多种功效,属于活性多糖的一种,临床上主要用于癌症、糖尿病、心血管系统疾病等的治疗。石斛多糖含量越高，疗效俞明显。同样的，由于正宗铁皮石斛中多糖含量高且活性大，故价格高。

石斛之"斛"，为古代最大容积单位，一斛可装十斗米，铁皮石斛的身价由此可见一斑。解放前，山多地少的山区人民生活十分贫困，村人无钱买药，多靠仙草——野生铁皮石斛来治疗各种疑难杂症，采集仙草也是主要的谋生手段。