从小学开始接受的教育主线就是好好学习,天天向上。
中国从小到大的教育传统就是一定要多读书、读好书。
到了国外之后,从根本上了解了其实读书只是一个统称,最重要的是要学习更多的知识。
于是,在九年义务教务、三年高中、四年大学之后,我又自我接受了好几项我所认为的对未来有帮助的学习课程。
除却小学、初中、高中、大学文凭之外,我还拥有合法卖酒许可证、合法管理赌博许可证、澳洲认证三级翻译证书、中国认证酒店管理文凭。前三项是在悉尼时在TAFE和澳洲NATTI拿到的,其实当时就是想为了就业多学点东西,多条出路,不提也罢。在这里我想说说我回国之后学的这个酒店管理文凭。
接触酒店业属于完全的机缘巧合。那是在我回国一年的时候,我在北京一个特别好的哥哥引进了一个德国的酒店管理集团进入到中国市场。在中国各大国内外酒店集团百花争艳的大趋势下,这个德国酒店集团以德国人特有的严谨与周密,经过好几年的市场调研,悄然进入了中国市场。
记得那是一个北京惯有的雾霾天,哥哥约我在他亚运村的办公室见面。这次的会面不像以往的嬉皮打闹,而是略显严肃。席间哥哥表达了一下希望我来这个新的酒店集团暂时先负责对外沟通翻译事宜,因为德国那边马上要派他们的副总裁来中国谈判。在我看来,用英文跟外国人沟通看似很简单的一些酒店事宜,应该是很轻松的工作,于是很快就答应了哥哥的邀约。
工作很快就随着德国那边的代表团来到中国展开了。德国代表团这次由副总裁携同另外两名德方负责人,在中国将展开为期五天的市场调查以及与各大城市有意向的投资方进行面谈。
德方副总裁是一个典型的德国胖子,像所有胖子一样,他十分有亲和力,讲一口流利的英文。由于语言相通,我俩也算是一见如故,相谈甚欢。
我们一行人去的第一个城市是杭州,当时是受到了杭州大酒店老总的邀约,希望可以有合作的机会。两方的第一次会面就在杭州大酒店的会议室里。说实话,我是第一次参与这种谈判,一向自信的我在那一刻显得略有些拘束和胆怯。深呼吸调整了一下自己的状态以后,谈判开始了。
现场只有我一个人精通中文与英文,所以翻译的重任就放在了我身上。在这次会议之前,我自以为是地觉得酒店业是个很简单透明的行业。我们都经常住酒店,没吃过猪肉,难道还没看过猪跑吗。这个观念在会谈开始之后被肢解得四分五裂。席间两方所沟通的问题,我有大部分都一知半解,那些方面在普通的入住酒店过程中根本就接触不到。有很多中方所说的中文、德方所说的英文,我在之前连听都没有听过,更别提翻译了。于是乎,在我不服输的自以为是下,两方听着我的翻译都是一头雾水,在一个不太和谐、愉快的气氛中结束了这次会谈。
回到房间之后,随行的哥哥看出了我刚才会谈时的局促,亲切地问了一下我的情况。我这不服输的性格始终不愿意承认自己的不足,只是说有些专业名词自己搞不太清楚,多谈谈就好了。
接下来的几天,我们辗转了青岛、上海、广州。谈判的情况并没有好转,我的信心在日渐下降,状况也不容乐观。在上海进行的谈判中,由于中方代表有会英文的随行人员,当他当面指出我的一个翻译失误时,我真的有挖个地洞钻进去的心。
经过了这短短几天的差旅,我深刻地意识到了自己的自大与不足。回到北京之后痛定思痛,委婉地拒绝了哥哥让我直接去酒店集团上班的要求,报名了一个北京酒店培训中心,开始了为期一个月,学习结束后拿到了国家认证的酒店管理证书。
学校所在地是北京东二环的一个干部培训机构,课程为期一个月整。第一天我提早来到了学校,选了一个在教室最后的位置,听着音乐等待着老师的到来。
当老师来到班上的时候,教室已经基本被坐满,一共有16个学生。
当堂的任课老师姓孙,主讲酒店管理。在短短的几分钟自我介绍里,孙老师说自己从酒店的门童做起,花了十几年的时间,一路往上最后做到了职业经理人,现任一个五星级大酒店的总经理。自我介绍很短,孙老师自嘲式的幽默也引起众人的欢笑,但想想其中的艰辛,也有一阵感同身受的酸楚感,也让我深刻体会到了酒店业的精深,更坚定了我学习的信心。
接下来是全班的自我介绍,听着一个个同学的自我介绍居然让我有些无地自容,我应该是其中最没有经验没有履历的一个人了。
当然,这也无法打破我的自信心,因为我知道,在这个课堂上,所有人的起点都是一样的,只要我努力,就一定能在接下来的课程里做到最好。
我从来不是一个会对环境妥协,对苦难低头认输的人。所以从第一天开始,我就每天按时上下课,课堂上认真听讲,积极参与老师问题的讨论,并在下课后阅读许多与酒店相关的书籍。
在其中的一堂课上,我提到了我在德国酒店集团的谈判过程,孙老师极感兴趣,并且以此为案例对全班同学进行了一次案例分析。在经过一节课的讨论之后,我从孙老师以及在场同学提出的很多观点里汲取出了一些精华,深信如果再经历一次类似的谈判,我一定可以轻车熟路地应付各种问题了。学习的重要性不言而喻。
在临近结业考试的时候,学校组织了一次实地考察,去的酒店是地处金宝街的励骏酒店。酒店与充满人文气息的王府井咫尺相望,与深邃悠远的紫禁城交相辉映,处处浸透着凝重典雅的文化底蕴。
带领我们参观酒店的是一个酒店经理,为人随和,十分风趣幽默。在参观完几个酒店特有的房型后,经理带我们来到了酒店最高层的总统套房,据说这是美国与俄罗斯总统访华时住过的房间。进入房间后我深深吸了口气,并没有闻到奥巴马的古龙水以及普京的伏特加味道。
在经理短短的半小时介绍时间里,我充分了解到了真实酒店中许多不为人知的小秘密,这些看似简单的小玄机在平时我们住店过程中很难被发现,也只有切实地参与酒店的管理才可以发现。这些让我再一次感受到了自己不足的地方,以及之前井底之蛙的孤陋寡闻。
在参观结束之后的几天时间里,学校进行了好几个科目的期末考试。最终我已近乎满分的成绩顺利毕业并且拿到了国家认证的酒店管理证书。
有趣的是在去学校拿证书的当天,孙老师特地将我留了下来,语重心长地对说:“大海,你的在学成绩十分优秀,但我更看重的是你在课堂上以及课后聊天所体现出来的发散思维,据我长久以往的观察,我身边具备这种品质的人都已经身处高位要职,你有没有兴趣来孙老师的酒店,我推荐你直接进入管理层。”
说实话,我着实诧异了一下,心想我这半桶水居然也能被孙老师认同,可惜这伯乐这次拾到了我这个蠢材。我酝酿了一下措辞,对孙老师说:“谢谢孙老师这么高的评价以及赏识,说得我真是羞愧难当。说实话,酒店业真是一项博大精深的产业,原来的我是一只典型的井底蛙,多少有些不知所谓的意思。在经历了德国酒店谈判过程以及前一个月的高强度学习之后,我深知自己的知识强度还不足以支撑我直接进入酒店管理层。我还是希望可以从基层做起,像您一样一步一个脚印做到您现在的位置。”
走出学校,我呼吸了一口北京特有的雾霾空气,在愉悦的心情下空气也显得不那么刺鼻了。
虽然我最后并没有进入酒店业继续深造,但这段经历,或者说是生命中的这个小插曲还是带给我了一些对持续学习、努力充实自己的感悟。
当你的口才已经无法表达你的完整意思,当你的举止已经无法让人完全明白,当你的才华已经撑不住你的野心,就是你该静下来好好学习的时候了。
活到老,学到老,并不单单只是一句耳熟能详的谚语,而是永远督促你努力向前的动力。
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