挖野菜

作者: 六月儿23 | 来源:发表于2023-05-07 15:56 被阅读0次

昨日二姐在工作之余挖了一些野菜,给我送来了一部分。因为她的办公地点旁边有块大地,她们趁着不忙的时候一起出去挖野菜了。

有婆婆丁,秦门菜和小根蒜。都是很好的野菜。婆婆丁还有一个学名蒲公英,它虽然微苦,但有药用价值。蒲公英有清热去火气的作用,可以凉拌、清炒,也可以泡下火茶喝,清热解毒。

不过我最喜欢吃的还是小根蒜。它能够通阳散结,行气导滞,常吃对身体也是有益处的。

小根蒜俗称野葱,还有一个名字叫什么薤白。看到一篇文章介绍,关于它还有一个故事呢。传说有个叫薤白的河南人在京城做官,公务繁多,积劳成疾,患了胸痹痛的重病。请太医诊治,望闻问切一番后,对他说,要治你的重病,只有辞官静养。

薤白听其劝告,后来上山,到了寺庙中静养,每天伸展拳脚,与小和尚登山挖野菜(薤白)食用。八九个月之后,他果然身体康复,特意去感谢太医。太医见其康复之快也大为惊奇,刚好皇上也得了同样的病,于是两人一起面圣,推荐皇上服用这种野菜,皇上依其言服用,也很快痊愈了。“野菜能治病”一时间传遍了京城的大街小巷。

其实在小时候,我们一群小伙伴经常挎着小筐,拿着小铲刀,去大地里挖野菜 不管大风怎么扬着尘沙,有时会推着你到几米开外,都不忍心离开那一堆堆的冒出土面的小嫩芽,恨不得把他们全部俘虏成战利品,纳入筐中。每一次都满载而归。一路玩玩停停,打打闹闹才赶到家。那些野菜也就成了一家人餐桌上的美食了。

时光如梭 转眼半生已过,我们都有了各自的家庭,天各一方,有的很多年见不到一次,甚至有的已经失去了联系。如今想起来不仅感叹,人生路上终究有些相识只是短暂的遇见,有些遇见注定是你生命中的过客。

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