日期:2022年6月17日
时间:17:00
地点:鼎白茶业(绿地峰辉北门店)
天气:晴
气温:37度
品茗人:泽一、倩倩、贝贝
茶品:鼎白鸿运·2014年寿眉饼
鼎白鸿运·2014年寿眉饼规格:350g
价格:1800元
原料:福鼎大白茶、福鼎大白毫
品级:2014年一级寿眉
卖点:岁月沉淀、历久弥香、纯净有质感
茶器:白瓷盖碗 150ml
煮水器:不锈钢壶
投茶量:5克
用水:涟漪纯净水
冲泡方法:定点中水低出
干茶:棕褐色显毫
干茶温器:盖碗盖立起,注水由盖入碗,温器60秒
摇香:粽叶香带枣香
润茶:定点中水低出、快入快出
挂杯香:蜜甜香、枣香
汤色:橙红透亮
第一道:
注水方式:定点中水低出
汤感:绵滑
滋味:入口香甜、回甘
第一道第二道:
注水方式:定点中水低出
挂杯香:蜜甜香、枣香
汤感:稠滑绵长
滋味:入口粽叶香带枣香、回甘
第二道第三道:
注水方式:定点中水低出
汤感:柔滑
滋味:香气入汤、有清凉感、回甘生津
第三道第四道:
注水方式:定点中水低出
汤感:稠厚丰富
滋味:入口柔甜香高、水路回甘
第四道第五道:
注水方式:定点中水低出
汤感:醇滑
滋味:入口香甜、枣香浓郁、有清凉感、回甘
第五道第六道:
注水方式:定点中水低出
汤感:稠厚丝滑
滋味:入口枣香浓郁、唇齿留香、回甘持久、生津迅猛
第六道叶底:柔韧有活性
叶底总结:这一款茶冲泡起来整体都感觉不错,入口就是浓郁的粽叶香和枣香。想起特别高。不愧是距今已转化了8年的好茶,可能是转化出了薄荷醇或者香樟醇,喝的时候有一点清凉感。汤感也特别的醇厚柔滑。这款茶的包装也特别的大气,送礼也很拿得出手。以鸿运敬挚友亲朋,仅礼节知浓情蜜意。
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