一顿饭的幸福
由于母亲生病,脑血管疾病,血栓栓住了眼睛,已经影响到了部分生活不能自理,所以我暂时不能工作,在家专心照顾母亲。
母亲今年78岁了,有病之前一直身体健康,在家也闲不住,种植一块儿5分地的小菜园,家里吃的蔬菜都是新鲜的,自己吃不了,亲戚朋友,左邻右舍时常分享。
由于父亲原来在外工作,家里都是母亲操持,我和姐姐都是母亲带大。记得小时候家里物质也不丰富,不是想吃肉就能吃肉的。我记事的时候要一周才能改善一顿,也是从当街肉贩子那割一小块。每当听到肉贩吆喝,我会提醒母亲,之后跑到当街,我们几个小孩早早盯着案板上的肉,眼珠子都快掉出来了,母亲指定一块割完秤好,都是我迫不及待的接过来,嗖嗖跑回家,想到一会儿就要吃到香喷喷的肉菜了,心里那个美呀。现在我体会馋这个字的就是对那个时候最好的诠释。
虽然不是经常吃好的,但给我印象深刻的是,母亲总是能让普通食材也成为美味佳肴。这一点是我自己观察评价女性的标准之一,因为这是一个美好伟大的特性。比如,母亲会在素白菜馅里放些蒜末或蒜苗,做出来的素馅饺子或盒子,也是别有味道。虽然童年经历贫穷但记忆却是美好。
现在由我来照顾母亲了,我想我一定也会给她最好的。
媳妇因工作形势所迫,上班早出晚归,除了正常时间的工作任务,下班还要培训,开会,领导训话,安全教育,没完没了的加班,把人搞得筋疲力尽,也不知道所谓的百姓的美好生活到底啥时候实现。我家住一楼,楼道只有一截楼梯12个台阶,根据她走楼梯的声响就能感知媳妇的状态,近来她的脚步总是缓慢和沉重的,连敲门声都是无力的,进门叹声气“哎,这一天快要累死了”。于是我赶紧准备好晚饭,看着她放松,如遇美食,她也会顿时喜笑颜开,“这一天就回家吃晚饭最高兴”。我心想,每天都会给你做好吃的,只要你高兴就好。工作别太累了,要懂得调节。
女儿正值上高三,学习相当紧张,现阶段就是考试,做题,题海战术,每天晚上回来第一句都是“今天太累了”,一下倒在沙发上不想动了。为了鼓励孩子继续努力坚持到底,我尽量给她准备一些好吃的,比如阶段性的肯德基、披萨、鸡肉饼或做些他爱吃的菜。每每见到美食,孩子会高兴起来,好像游戏中满身伤痕的战士又满血复活了一样。孩子有个非常让我喜欢的好习惯,每每吃到我做的晚餐的时候都会,“嗯嗯”的连连称赞“太好吃了”,“这一天就晚上在家吃饭最幸福了”我看着她,已经不只是高兴,甚至还有一点感动,好像她也在激励我,要坚持做好每一顿饭,要努力成为一个美食家。为全家创造幸福。
我不仅要给母亲做好每一顿饭,还要给媳妇和孩子做好晚饭。既要健康又要美味,以前工作忙没时间,现在正好可以静下心来为家人准备每顿丰盛的美味,准备幸福。我发觉自己不只是做饭这么简单了,为了让大家吃到最棒的,我愿意每天每人做一顿,只为了馅饼要吃到刚出锅的,外酥里嫩;饺子要现包现煮;蔬菜要新鲜的;素食也要做出美味来;配料要时常创新......没有最好,只有更好。
一顿饭可以成为孝顺母亲,更是媳妇和孩子一天最幸福的时刻,那我要让这份幸福更加温暖。
一顿饭的幸福2018年五月初带母亲爬山登高望远享受阳光明媚春色烂漫
一顿饭的幸福
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