妈妈的味道

儿子小的时候经常跟我说:妈妈，你身上的味道很好闻哦。说着还凑过来，闭着眼睛，使劲地嗅着，很是陶醉和享受。晚上睡觉也是要搂着我的脖子才会安逸地睡去。老实说，我从来没有闻到自己身上的味道。后来儿子上了初中，遇到一个数学老师，回来对我说，这个老师的味道跟我一样，居然姓也是一样。于是数学成绩还是突飞猛进了的，记得有一次居然考了满分，对于一个数学一项是不温不火的他，算是奇迹了。

妈妈的味道真的是有魔性啊，能让人悄悄的欢喜着，甜甜地幸福着，不经意间努力的改变着！

我也曾经一度思考着，小时候我妈妈的味道是什么？淡淡的雅霜的味道，虎皮膏药的味道还是焐山芋的味道？

因为母亲生我的时候已经39岁，当我有记忆的时候，她快要更年期了。印象中的她每日终究是忙碌的，很少有时间来亲近我。而我在自己还没有灶台高的时候就开始帮忙洗锅碗，给父母盛饭，帮奶奶挠背抓痒，他们劳累了一天的疲倦在我的体贴懂事中烟消云散。

再后来离开家去外地上学，每次回来，妈妈不管多么忙碌总会给我煎鸡蛋鸭蛋。

热烈的火苗在在灶堂里放肆地舔舐着黑色的铁锅，金黄喷香的豆油在铁锅里忍不住冒着烟气，滋啦一声一个带着橙黄蛋黄跟青色蛋壳不忍分离后的鸭蛋在锅里煎熬着，因为锅热油热，蛋白很快微焦泛黄，正在它快要受不了的时候，一晚热水下去，鸭蛋跟铁锅迅速分离，热水也很快变成了乳白色，这时候加盐加糖都可以，可甜可咸。于是一碗热气腾腾的煎蛋就做好了，这是母亲能够拿的出的最快最好的吃的。我总会自己吃一个留一个给妈妈。不知道是不是有一种神奇的力量，儿子最爱吃的就是煎鸡蛋，一顿吃三四个是没有问题的。

再后来工作了结婚了，住到了街上，每次回去妈妈总会准备一大堆疏菜。青菜、韭菜、秧草、青蒜，一例是绿油油的，刚刚从地里现摘的，仿佛还带着泥土的清香。小青菜一根根从地里拔出来，笔直笔直的，根上还粘着泥土，轻轻把根一掐，茎里的水分立刻冒了出来，真的如同婴儿的皮肤吹弹即破，这样的菜放在锅里爆炒一下，青菜特有的清香能弥漫着整个餐厅，菜汤里也浸润着绿色。

可惜再也吃不到这么好的蔬菜。

每每看到菜市场里洗的干干净净码的整整齐齐的蔬菜，总有一种看到的是整容过的美女靓仔的感觉，或者简直是机器的流水线上下来的没有生命的产品。尽管各种调料各种颜色配菜统统都加进去，终究少了一点灵性与生气，少了很多味道！

也许这就是妈妈的味道吧！有汗水、泪水、无私的关爱和无尽的思念！

前天去看了一个发小，带了一些阿胶糕，她回赠了好多自己家里种的菜:青菜、菠菜、茼蒿，香菜、秧草甚至还有小米葱，摘得干干净净，没有一滴水份，便于保存很久。六年多了吧，自从妈妈走了以后再也没有吃到地里新摘的蔬菜。此刻心里暖暖的，如同着秋日暖阳:温暖和煦又不那么刺眼，可以保存下照耀整个寒冬。

看着着摆满一地的蔬菜，我总有一种似曾相识的感觉，可能里面还有妈妈的味道吧！