原创 | 义芳君(gwj030)
要说近几年市面上比较流行的明星茶类,那还真不少。
虽不像时装界的流行风变化非常快,但经常喝茶的朋友们,还是能够切身感受到茶界风向热点的变换。
流行即代表着风向。
但这种风向有时候并非是大势所趋,反而是“羊群效应”,大家跟风而已,就如中国股市一样。潮涌之后,要想立于不败之地,还得依靠品质和特色取胜。
总之,“八仙过海,各显神通”。我们一起来看看近年来比较流行的茶叶都有哪几类吧。
1、闽红
作为世界红茶的鼻祖,似乎以正山小种、金骏眉,包括坦洋工夫红茶为代表的闽红走红并不是一件不好理解的事。
去年双十一,红茶在某宝上的总体销量已经超过了传统的乌龙茶、绿茶大户,可见热度不减反升。
正山小种富有宝光的品相、传统而醇郁的滋味;金骏眉的珍稀与高贵感、甘甜润滑;坦洋工夫清鲜高爽与再度回归,都让茶叶爱好者们再次认识到中国红茶的醇厚甘甜并举、典雅与通俗共存的特质。
2、武夷岩茶
这几年市场上刮起了一股“岩茶热”,尤其是岩茶中的老枞水仙、肉桂,更是受到一些人的追捧。
远的不说,就说“牛肉”、“马肉”,有茶企斥重金在高速路上铺天盖地单做这两个产品的户外广告,也有不少茶叶品牌店或专卖店干脆就以这两个产品作为主营产品。
当然,武夷岩茶的走红跟铁观音开始走下坡路有一定的关联,也跟它借鉴云南普洱的运作策略也有不小的关系。
关于武夷岩茶的走红,还可参看义芳君专题文章《解码武夷岩茶走红的密码,好山好水带出韵自天成的乌龙名茶》。
3、福建白茶
作为中国六大茶类里,比较小众的茶类,福建白茶的悄悄走红,跟它的清新口感和类似普洱茶“越陈越香”后呈现出来的药性而具有的养生功效也是息息相关。
与此同时,它也是取经普洱茶,并获得相当成功的一大茶类。
4、云南普洱茶
现在全国上下知道云南普洱茶,或者说开始喝的人是越来越多。
根据2018年双十一某宝公布的成交数据显示,普洱茶成交金额稳居茶类第一。
可以说,改革开放40年来,围绕云南普洱茶的热点不断,从投资收藏到古纯概念,再到普洱老茶,再到小青柑……一波又一波,尽管也有高峰,也有低谷,但要说它是常青树也未尝不可。
云南普洱茶的持续走红,主要源于它在减肥降脂降压驱湿、等方面的独特品饮价值,以及具有不俗的投资增值金融属性。
另外,至于人们所说的,小罐茶近年来也很流行呀!其实,很多人没有注意到的是,真正流行的仿照小罐茶概念而来的大众衍生饮品,并非真正的小罐茶。
真正的小罐茶靠资本与巨额广告推动,其消费定位根本就不是普罗大众,何来流行一说呢?
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