导演徐克,生于越南西贡;演员吕良伟,生于越南;蔡少芬、钟丽缇、Maggie Q的母亲都是越南人。
起因:我在支付宝上购买了天弘越南基金
胡志明证券交易所,股市涨到了交易所瘫痪。国内唯一一只跟踪越南市场的基金,QDII基金拍前面,主要买越南前30位的股票,银行股地产股之类的,PE只有16。
基金经理胡超,也是新手,范德比尔特研究生。Vanderbilt University范德比尔特大学,由美国铁路大亨范德比尔特创建。
支付宝上的QDII还有:欧洲动力、工银瑞信印度市场、上投摩根日本精选股票
越南神曲:抖音有好几首都来自越南。
越南电影
PS:越南人称呼老婆为米饭,称呼情人为米粉,吃腻了米饭就换口味吃米粉
杜拉斯的《情人》 :梁家辉主演,小说情节就是写了杜拉斯自己青春时期放荡的生活
越南美女
越战是越南南方政权和越南北方政权打。美国这些国家帮助南越,中苏帮助北越。
越南米粉
香港美食作家蔡澜热爱越南米粉
蔡澜曾说过:天下喜欢吃东西的人,最终都会爱上一碗越南牛肉粉。“好吃的越南牛肉粉,用汤匙舀一口汤,喝进口,从此上瘾,每天都想追求此种味道”,食神蔡澜先生这样评价他心中最完美的越南粉,并直言“天下美食,少不了一碗越南人做的牛肉米粉”。
香港中环兰桂坊、深圳海岸城旗舰店、广州万菱中心,都有蔡澜PHO,以其名字命名的店。
https://mp.weixin.qq.com/s/aL5V-KXYe3gvoERu8qELng
深圳海岸城店越南语中指代米粉的单词「Phở」,最初便是源于广东话的「粉」字(粤拼fan2),在吆喝叫卖时拉长而丢失了鼻音「n」,听上去类似 [fəː] 的读音,久而久之被当地人用来指代华人兜售的米粉。
欧美国家的越南米粉店名往往以历史年份命名,如「54」代表1954年奠边府战役,「45」代表 1945 年越南大饥荒,「79」和「86」则是店主逃离越南或者在美国开店的年份
PS:补充阅读《越南米粉的背后,是悲惨的冷战难民故事》
https://news.ifeng.com/c/84djKpDrrkz
越南咖啡
越南的咖啡产量是全球第二,仅次于巴西。但是质量一般般,很苦,所以用炼乳的甜味在综合咖啡的苦味。
一杯正统的越南咖啡=越南高原产区咖啡豆+炼乳+冰块+铝制漏壶不可少!
正统的越南滴漏咖啡:玻璃杯杯口架上滴漏杯,在滴漏里面放咖啡粉,压上一片有洞孔的金属片,再用热水冲泡,让咖啡滴滴答答的滴到杯子内。杯子下面是炼乳,咖啡的自然香与炼乳的奶油香甜混在一起,一下子会俘虏你的味蕾。看着桌子上的滴漏咖啡如沙漏般慢慢滴落,这种悠闲之感是桐梓林的富人们最为缺少的。
越南啤酒
河内啤酒( Bia Ha Noi)感觉蜂蜜的味道比较重。
西贡啤酒( Bia Saigon)比较适中,口感也不错
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